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              不銹鋼夾層鍋廠家信賴推薦,國龍食品機械

              發布時間:2020-12-29 04:31  

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              不銹鋼夾層鍋廠家鏟頭


              不銹鋼夾層鍋廠家所用鏟頭為銅鏟頭(500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替,銅鏟頭用戶自備)保證做到刮底,無死角。上鏟頭與蒸汽上沿平行,能刮到蒸汽所接觸鍋面的頂部。

                電機轉速為35轉/每分鐘(可以略慢點如無相符合的減速機),電機功率為2.2KW(500L電機減速機客戶自備)。

                電機底板與鍋沿水平高差為100mm,做成梯形,折彎并加強。

                鍋內攪拌連接方式采用便捷式(不采用法蘭緊固式),可方便維修及保養。立管用φ38×5的不銹鋼管,攪拌用彎管為不銹鋼板,厚度為8mm,寬度為50mm,長度視鍋體內情況而定。



              不銹鋼夾層鍋廠家規格多

              現在很多的工廠、學校、醫院、企業都有大型食堂供人們方便就餐,但是這么多人就餐怎樣才能大量的炒出安全、衛生可口卻又不會造成人力和時間的負荷呢?我公司山東國龍食品機械就結合了人們這一需求,生產了一款不銹鋼夾層鍋廠家,此炒鍋采用了不銹鋼夾層鍋廠家方式,刮板切合度高,無攪拌死角,不容易產生糊鍋現象,全自動液壓傾翻鍋體,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,倒料無死角,易于清洗,節省人工,降低勞動力,是個大食品行業的優先選擇。燃氣加熱升溫快、溫度高、火旺、瞬間溫度升高、火焰溫度800℃左右(實際使用溫度200℃左右)。本產品可根據客戶需求生產不同規格,有電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱等加熱方式滿足客戶根據炒制或熬制物料不同溫度選擇不同加熱方式的需求


              不銹鋼夾層鍋廠家怎么升溫和保溫

              不銹鋼夾層鍋廠家在使用的時候怎么進行升溫與保溫,本公司作為專業的不銹鋼夾層鍋廠家廠家,帶大家一起來共同學習一下是怎么做到保溫與升溫的。

              1、不銹鋼夾層鍋廠家的升溫操作

              主要是通入蒸汽(或電或燃氣)使鍋內的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加塊了物料的蒸煮速度,在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進行放氣操作,其目的在于排除夾層鍋內的空氣以及松節1油等揮發性物質,排除鍋內的假壓,并能減少對纖維素的氧化,放氣操作過程是當鍋內壓力升到額定壓力時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣,當鍋內壓力降到規定值時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到1高壓力。不銹鋼夾層鍋廠家由于熱源方便,受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等受到廣大用戶的喜愛。

              2、不銹鋼夾層鍋廠家的保溫操作:是指1定1高溫度下保持一定時間。