您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-03-26 19:17  
【廣告】





大型餐廳食堂燜煮熬制鍋
大型餐廳食堂燜煮熬制鍋 電加熱自動控溫顯示溫度
用途、特性、結構特、使用與保養
1.梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨鹵煮鍋用途及特性:蒸煮夾層鍋具有耐高溫、耐腐蝕、生產能力強、不用蒸汽加熱等優點,廣泛用于、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業部門。
2.結構特點:蒸煮夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。金屬對金屬線密封雙偏心蝶閥適用于城市供熱、供氣、供水等煤氣、油品、酸堿等管路,作為調節和節流裝置。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由USU304不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。


糖漿熬制夾層鍋設備特性
梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨設備特性:糖漿熬制夾層鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。根據加熱方式不同可分為:蒸汽夾層鍋,燃氣加熱夾層鍋,電加熱夾層鍋,電磁加熱夾層鍋。本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨安全管理規定
1、夾層鍋操作人員必須經過專業培訓,非機手嚴禁操作。
2、使用前檢查各部位是否正常。
3、在操作中,保持使用氣壓在0.2MPa—0.3MPa,定期檢查校驗安全閥,安全閥壓力定為0.3MPa。
4、停用的夾層鍋要將排水閥處于開啟位置。
5、操作人員必須堅守工作崗位,以防氣壓升高發生意外事故。梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨



豆腐干鹵煮夾層鍋產品用途
豆腐干電加熱鹵煮鍋產品用途:
梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料(比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),鹵肉制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵、豬皮等),醬油等食品行業,也可用于大型餐廳、大型建設工地、工礦企業、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨





食堂炒菜電加熱鍋設備特點
食堂炒菜電加熱鍋設備特點
1、自動控制溫度,自動設定時間。
2、導熱介質:320號導熱油
3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米
4、電熱管為無縫不銹鋼管組成,功率24千瓦
梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨維護保養:
1、接電、加注導熱油:
2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關閉電源??赊D動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業。
3、每進行一次作業,應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。
4、為保證導熱油的清潔,應每隔3個月更換一次。
5、為保持梨汁膏電加熱煮肉鍋現貨清潔,每使用一次,即應清洗一次。
6、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。

