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發布時間：2020-12-07 11:30
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我想很多人聽到炒面，大多會想到以面條為食材的炒面。但此炒面非彼炒面，我所說的炒面是以面粉為原料的炒面，能干吃或者直接用開水燙的成品或熟食，是鄉村同胞尤其是祖輩們愛的暖胃食品之一。不同于滾筒式超面粉機，清洗難，易糊鍋的問題，隆澤炒面粉機采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短,速度快,效率高,產量大。炒面粉 鍋里無油無水放入面粉小火不停翻炒 炒到深萌萌關火。燃氣炒小麥粉的機器采用獨特的滾行星攪拌結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。
商用電磁炒面粉機-大型電磁專用炒鍋原理-商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理，它利用電流通過線圈產生磁場，當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時，即會產生無數之小渦流，使鍋體本身自行高速發熱，然后再加熱于鍋內食物。
炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。這么好的效果真的是非常不容易，加了蜂蜜效果就更甜一點，我是加了蜂蜜少加一點，每天早上我都喝一碗，比較方便吧。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。 因為炒面粉宜用文火，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會破壞物料的品質。有效降低生產成本。
炒面粉機器結構介紹
1、該系列產品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱。
3、本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
鍋體容積 100-600L
鍋體直徑 700-1200mm
電機功率 0.75/1.5/2.2
轉速/min 6.7-33(自轉) 14-69.3 (公轉)
攪拌形式 行星/刮底
起臂/翻鍋形式 自動/液壓
加熱形式 燃氣/蒸汽/導熱油/電磁
注：圖表中的攪拌功率為標準配置，如客戶另有要求，請提出。
面粉炒鍋 青稞面粉炒鍋 干面粉炒鍋設備加熱方式：
高自動化程度，代替手工人工。提效率的同時還降低了生產成本。結實耐用，主體外殼采用優質不銹鋼材料制造，結實厚重，零部件材質優良，故而堅固耐用。山東隆澤機械這款設備有多種加熱方式可供選擇，電加熱導熱油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等，可根據客戶的實際情況選擇適合自己的設備。關于設備：設備出廠之前，必須進行試運行、測試各方面性能，避免不合格產品出廠。公司精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念將隆澤機械和您攜手步入輝煌，共創美好未來！
生面粉炒鍋 熟面粉炒鍋 淀粉炒鍋 炒制流程：
炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒制過程中不停地翻面粉，直到面粉炒香為止。我就是愛火鍋別叫我停下來[微笑]幸福和滿足感就是：我帶你去吃火鍋～夏季美味離不開火鍋，火鍋更離不開美味的火鍋底料。炒干面粉對溫度要求非常嚴格，火大了就會容易糊鍋，所以炒制干面粉我們有專用型號！目前根據我公司不斷的進步和發展，我司的多功能炒面粉機已經在市場成為理想安全的設備，如需詳細了解更多均可以來電咨詢！歡迎廣大客戶來廠參觀，山東隆澤機械必將以比較高的產品品質，比較好的售后服務，真誠與您合作. 努力進取，共創雙贏.
土豆淀粉炒鍋 馬鈴薯淀粉炒鍋 玉米淀粉炒鍋 油茶面炒鍋：
油茶面是風味，系由熟炒面拌牛油用沸水沖制而成，呈稠糊狀，質地細膩，甜潤中帶有濃郁的酥油香氣，宜于老人食用。主要原料有小麥粉，食用油，白砂糖，果仁，果脯，芝麻。該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以電磁線圈加熱為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。該機采用獨特的仿人工翻炒結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時結構上進行了改進，帶密封除塵罩，炒出的水汽可自動抽走，這樣炒出來的面粉沒有疙瘩。用氣加熱的全自動炒面機配有節能灶頭，可調節火力大小。
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