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發布時間:2021-06-16 05:35  
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畜禽無害化處理
隨著近幾年多次發生的病死牲畜隨意拋扔、流入百姓餐桌等事件,全國各省市食品安全已被列為國家政府重點整治管理工作,尤其是畜禽肉食品的養殖源頭管理更為重要,所以必須對養殖過程中出現的病死、殘死的畜禽進行強有力的無害化處理管理,從而確保不讓病死、殘死的畜禽進入消費市場,才能保證人民大眾的菜籃子的食品安全。 由于畜禽養殖點遍布各鄉鎮村莊,而畜禽養殖過程中難免會出現病死、殘死情況,而隨著畜牧養殖業的迅速發展,大規模的養殖場的畜禽病死、殘死更容易產生爆發性的性疾病,若流向餐飲市場就會發生嚴重的食品安全事件。因而更是需要及時迅速的無害化處理。 如何做好病死畜禽無害化處理,需要政府、無害化處理中心、養殖戶和保險公司等相關部門共同努力。而要管好、做好畜禽無害化處理的工作,不僅需要各部門(單位、個人)系統配合,還要有完善的管理機制,更需要建立一套的、透明化的信息管理平臺,以達到共同構建科學完備的、運轉的病死畜禽無害化處理管理系統。.
1、建立地區畜禽無害化處理信息基礎數據庫; 2、規范畜禽無害化處理流程; 3、實現無害化處理中心、養殖戶和保險公司的信息聯動; 4、實現政府對無害化處理的實時、透明和的監督管理。
無害化處理設備 可分為大中小型,使用各個 養殖場 屠宰場 無害化處理中心
病死動物無害化處理技術規范為規范病死動物及相關動物產品無害化處理操作技術,預防重大動物疫病,維護動物產品質量安全,依據《中華人民共和國動物防疫法》及有關法律法規制定本規范。適用范圍本規范規定了病死動物及相關動物產品無害化處理方法的技術工藝和操作注意事項,以及在處理過程中包裝、暫存、運輸、人員防護和無害化處理記錄要求。
無害化處理規范制定, 無害化處理方法 為發酵 掩埋 焚燒 化制四種方法,化制為目前主要的無害化處理方法。
無害化處理設備(化制方法)
功能:對廢棄性的原料(羽毛、動物皮毛、病殘畜禽、動物)通過高溫高壓的工藝,達到化制、滅菌的效果。
特點:單批處理量大,滅菌效果安全徹底,集破碎、化制、滅菌、烘干一體化。
無害化處理后終成為粉末狀體,可將其用作飼料或作有機肥料。完全符合國家無害化處理結果要求,無有毒廢氣排放、無液體排放、無難聞氣味、全封閉式處理、符合環保要求。
死動物無害化處理設備工藝描述:是將病死動物碎化處理后輸送至密閉容器內,在不斷攪拌的同時,通過在夾層導入高溫循環熱源對病死畜禽尸肉進行高溫高壓滅菌處理的工藝技術,用動物體內水分加熱汽化產生壓力,化制完成后通過真空干燥、脫脂、冷卻、粉碎等工序,終得到肉骨粉干品和工業用油脂,是目前國際上被認可的處理方式。

