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              清苑縣木材炭化廠家廠家供應「騰龍重工」

              發布時間:2021-10-26 08:28  

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              視頻作者:濰坊騰龍重工科技有限公司







              真空冷凍干燥設備 適用于脫水蔬菜、蜂王漿、人參等效果顯著,并已批量生產。該設備在應用過程中,具有多種優勢:以輻射方式對物料整體加熱,加熱均勻、無死角;干燥速度比常規方法快2—3倍,縮短了物料受熱時間,提高了生產效率,可節省資源;干燥溫度低,控制在-20℃到常溫間。經干燥處理后的物料,能很好地保存物料中的營養成分和功能成分,對熱敏性物料、果蔬產品等低溫干燥產品都可適用。 真空冷凍干燥設備,性能優異,能使食品中的水分在漿結和真空條件下由固態直接升華而干燥,不經過液態的蒸發。能大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有營養成分和活性物質遭破壞,且復水迅速,無須再用防腐劑,經干燥后的產品走俏國際市常節能型食品真空凍干機節能型食品真空凍干機,主要包括對物料的速凍庫和升華脫水的干燥倉及制冷、真空、加熱等輔助系統。核心設備是干燥倉,結構適合對已的物料在其中升華脫水的要求,生產出的凍干食品優于其他方式生產的凍干食品,有營養,其形狀、顏色、味道與鮮品基本相同,復水性好。該糧食烘干塔原理是采用“順流-逆流”的組合干燥工藝,并根據糧食受熱溫度實行“分段變溫干燥”,各干燥段之間設計有緩蘇段,“干燥-緩蘇”交替進行。可廣泛應用于水果、肉類、水產、牛奶、豆漿、果汁及方便面、湯料、粉末蔬菜、顆粒蔬菜等食品凍干。

              微波干燥殺菌是一種物理殺菌方法,它不需要添加化學防腐劑就能夠殺滅菌、霉菌和蟲卵,以及病毒等有害人體的微生物,它在殺滅有害微生物過程中,不會對食品殘留毒性或性物質的污染,安全無害。也不會改變食品的色香味和營養成分. 在同樣殺菌溫度下,所需殺菌時間短,不需要預熱。如大腸菌殺滅時間約30S。在相同殺菌條件下,菌致死的溫度比較低,且殺菌效果極為顯著。而熱風干燥主要先通過加熱空氣介質(其中有熱能轉換損耗大約30%),然后靠熱空氣對流來干燥谷物。能同時對被殺菌物料表里實施整體殺菌,極大地縮短殺菌周期,并保證殺菌一致性。


               


              干燥是我國傳統的食品加工和保藏方式之一,應用廣泛,但目前食品干燥存在干燥時間長、產品質量較難控制、效率低等問題。這除了與干燥的工藝條件有關外還與干燥設備的可控參數、性能相關。真空冷凍干燥設備,性能優異,能使食品中的水分在漿結和真空條件下由固態直接升華而干燥,不經過液態的蒸發。為解決干制品生產中存在的問題,促使干制品的發展,提高干制品的品質,食品大分子結構與功能特性研究室設計了一款全自動食品干燥機,實現了對溫度、濕度、風速、重量和除霜的自動控制,并開發了一套數據采集系統,可實時采集實驗數據及相關參數,繪制干燥曲線,基本實現人工智能化干燥手段。

              脫水蔬菜出口的系列蒸汽型蔬菜烘干脫水機,采用高溫、蒸汽進行熱交換,使常溫空氣變成高溫干燥熱空氣,達到120℃以上溫度。可對甘藍菜、菠菜、大蒜、蔥、綠豆芽、南瓜片、蘿卜片、土豆片等進行加溫脫水,溫度可隨意調控。微波食品干燥殺菌設備微波殺菌是通過特殊熱和非熱效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的殺菌效果。該脫水機風機采用節能型低噪風機,冷凝水由疏水閥自動排出,節能效果好,其物料槽全部采用進口不銹鋼材,產品完全符合出食品衛生標準。

              山東騰龍重工科技有限公司的食品干燥機試驗箱設計,箱體采用數控機床加工成型,箱門采用上開式,操作容易。試驗箱內膽采用SUS304不銹鋼板,外殼為A3板噴塑處理,更顯光潔、美觀。電路系統側采用門式開啟,方便維護和檢修。



              目前,我國干燥設備市場主要是中、低技術產品占主導地位,日益激烈的競爭要求我們的企業必須通過技術進步、吸收國外先進技術、自主來提升產品品質,才能滿足生產需求。


              工作原理

                蔬菜脫水干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時.冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理的循環方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換,機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環,后排出低溫高濕度的空氣,平穩地完成整個干燥過程。技術創新是任何一個行業發展壯大的根本,實際運用過程中會發現烘干機設備的問題所在,身為生產設計者應該時刻保持頭腦清醒,只能采取一些對烘干機發展創新有幫助的建議,無病亂投醫只會產生更大的弊端。

              產品介紹

                脫水干燥機是在傳統網帶式干燥機基礎上研究開發的型設備,具有較強的針對性,實用性,能源.廣泛適用于各類地區性和季節性蔬菜、果品的脫水干燥。如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產制作設備時,

              根據所需干燥產品的特性,用戶工藝要求,結合幾十年來積累的經驗,為用戶設計制作出適用.品質佳的蔬菜干燥設備。

              適應物料

                能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產,同時能大限度的保留產品的營養成份及顏色等。

                干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。






              干燥參數調節方便,操作彈性大,適應面廣;

              物料干燥均勻、一致性好;

              處理量大、干燥時間的可調范圍寬;

              安裝、維修方便。物料在同一干燥室進行連續干燥,后期有冷卻層,避免物料污染,容易達到衛生要求。

                隨著社會的發展,人們越來越關注食品干燥產品的品質,對食品的品質提出了更高的要求。該機是將換熱器與干燥機組有機地結合在一起,免去了鼓風機、引風機、除塵設備和相應的管路等,因而使設備整套系統簡化。干燥過程對食品產品的品質具有很大的影響,有時甚至起到決定性的作用。而目前占主導地位的熱風干燥對食品的色澤、維生素C及其他生物活性物質破壞的程度較大,因此食品干燥高新技術起到越來越大的作用。除了高技術的干燥方法和方式不斷得到外,一些傳統干燥方法也不斷推陳出新。


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