伴城鍋語老鴨湯火鍋招商常用指南【伴城鍋語】

火鍋加盟店要和其它餐飲混合經營

餐飲是需要量來支撐的，沒有誰會為了吃個火鍋，專程跑到一個人煙稀少的地方去。所以，火鍋店外部環境要形成氣候，火鍋加盟店要和其它餐飲混合經營，如餐飲一條街、火鍋城等，同時提倡自身綜合配套，多種經營結合，形成規模效益。在開業的前、中要結合各種因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，預測贏利與效益。不管投資哪個行業，想成功就必須要做好充分的準備，火鍋加盟也是如此，根據自身情況開店前做好這些工作，后面的道路就會更加順利。

開火鍋加盟店必備哪些條件?

加盟火鍋店的材料：關于加盟的火鍋店來說，很多原材料都是加盟商提供的，不過需要知道的是，制作火鍋的材料一定要用，是自己去親自品嘗，自己品嘗后才知道味道究竟如何，是否受大眾歡迎，味道是否會更正宗。

加盟火鍋店的用人：這就是給各位老板和準老板們的建議了，堅持一點：疑人不用，用人不疑的原則。加盟火鍋店的宣傳：新手加盟火鍋店，前期的宣傳很重要!開火鍋加盟店必備哪些條件?可以提前15-20天就開始宣傳!宣傳的方式：宣傳的方式有多種，可以配合一些線上線下的活動策劃去提高人氣。

加盟火鍋店選址時客流量首當其沖

加盟火鍋店選址時客流量首當其沖，客流量大不僅更容易培養固定客戶，流動客戶也是一個重要來源。其次是人均消費水平，如果人均消費不高，營業利潤也就不太理想了，再就是材料成本的把握，定質定量，避免浪費。選址一定要選擇量大的地方，住宅和商業結合部是非常好的環境，其次注重門面交通要便利。 餐飲行業勞動強度比較大，責任心和服務意識是員工必備素質，各位投資者在員工日產工作當中一定要做這樣的考察。

火鍋加盟店的裝修越豪華,對消費者就越有吸引力

店面裝修也是根據市場定位來的，要符合消費人群的喜好。有些人對裝修的誤區就是：火鍋店的裝修越豪華，對消費者就越有吸引力。選擇火鍋加盟后，品牌方會提供系統的培訓，所以開業前十幾天就需要將店內的各個崗位的員工招聘到位，安排店內人員，提前十天左右到品牌方參加理論和實踐培訓。后廚操作、前廳服務、貨品管理等等各方面都需要培訓，讓店內的員工能一個良好的狀態，投入到店鋪運營中來。