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發布時間:2020-07-22 13:26  
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縉云帆創機械有限公司是一家專業研發制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】等系列機械設備專業廠家
【盤條機】廠家與您分享:關中面食制作手法豐富多樣,揪成片狀的揪片子,搓成棍狀的棍棍面,扯成條狀的扯面……其中,手工制作的掛面,可謂關中面食一絕,它潔白如雪,形如絲線,入口潤滑,在干燥的環境下久放不壞。
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【盤條機】廠家與您分享:
粉條:將油條再用手揉搓,要邊搓,邊撒薯粉。搓至直徑5~7毫米,再發酵一些時間。
串面:將粉條繞在兩條約50厘米長的竹筷上,叫面筷,每筷50~70條,串好后,放在發酵柜里。要平掛,使之垂長,在面柜靜放2小時后進行拉面。
拉面:將兩根面筷,一根固定在特定的面架上。用手拉另一端。經過反復拉長,長度一般要達5米以上,較好的可達7米左右,細度要達0.67毫米,買回來,分成小份,再曬干,保質期可長達1年。
帆創手工土面搓條機值得信賴!
【盤條機】廠家與您分享:在靈臺當地流傳著這樣一首順口溜來贊美靈臺手工面:“下在鍋里蓮花轉,挑上筷子一根線,走過七州與八縣,從沒吃過這么好吃的面”,如果您走入靈臺的農家,熱情好客的靈臺人一定會搟手工面來招呼您,以表示對客人的尊重。
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縉云帆創機械有限公司是一家專業研發制造【手工土面搓條機】【手工土面上桿機】【面條機】【掛面機】【上桿面條機】等系列機械設備專業廠家
壓面機怎么操作
1、將壓面機靠面案(桌子椅子都可以)邊緣卡牢。
2、使用前應先檢查工作表面,清除表面污物,在面刀軸套及齒輪處加些潤滑油。
3、軋面:先拆下切面刀,調節壓面輥二頭的調節器,將兩面輥間隙調為2.5-3mm,將插頭插ty 220V電源的插座內,按下機器上的開關,把和好的面片放入面斗上,引入壓面輥之間,反復輥制4-5次,后調節面輥間隙1.5mm,復壓一次。