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發布時間:2021-09-05 07:12  
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廣州美咖科技有限公司,自助現磨咖啡機,是廣州較好的投放自助咖啡機公司辦公室咖啡機定制
③出品的區別,家用咖啡機配方出廠前定死,不可修改,研磨器可調檔位少,盡管研磨不同的咖啡豆,也不能根據出品進行微調,無法充分萃取豆子的風味。商用咖啡機可通過后臺調節配方參數,多檔微調,根據不同豆子和實際情況調節研磨度,能充分發揮出不同豆子的優勢。
④價格的區別,家用咖啡機一般價格兩三百就能買到,好一些的家用咖啡機在2000元左右的價格,而商用咖啡機一般價格都很貴,至便宜的也還需要1萬左右的價格,質量好,功能多,性能穩定的,至高需要幾十萬,跟美咖10.1A臺式辦公室現磨咖啡機相同配置的國外品牌售價起碼3萬元以上,我們僅僅只銷售9999一臺。
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移動互聯網時代下成熟的移動支付技術與各路電商平臺的完i美結合,掠奪了線下零售店的大部分流量。面對當今線下零售業整體流量疲憊,成本居高不下的行業形態,“新零售”概念的出現似乎像甘露一樣,讓疲倦的零售行業看到了希望。餓了么,美團,自動售賣機等成功例子,給零售行業打了一針強i心針。自動販賣機業態在2016年底集中爆發,擁有千億市場的自助咖啡機也在這個時候迅速得到了資本的擁抱,也火爆了年輕人的朋友圈。
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你想要購買一臺意式咖啡機,面對各項參數茫然不知所措?不知道該選全自動還是半自動?請閱讀本指南,為你的咖啡館或者家庭咖啡角選擇合適的意式咖啡機。
市面上有很多好的咖啡機,但是適合別人的東西可能并不是你的至佳選擇。 在做出任何決定之前,請考慮你的咖啡機需要哪些功能?在什么場景下使用?以下是你需要考慮的事項:
濃縮咖啡的質量
準備濃縮咖啡所需的時間
安裝地點(空間大小,現有基礎設施)
目標消費者(自己、你的同事、顧客)
是否需要制作拉花或其他飲品
個人的喜好(設計、制造商、品牌、生產國等)
為咖啡館選購意式咖啡機
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專i業的機器將可以讓你至大程度地控制濃縮咖啡的治i療,影響濃縮咖啡風味、香氣和質量的因素有很多:咖啡豆研磨度、壓力、溫度、萃取時間等。
有些機器可以對這些參數進行微調,以便你可以控制至終的風味呈現。
智能機器可以減少人為操作的失誤,但是一個了解咖啡機的咖啡師,對于萃取一份好的濃縮咖啡也是至關重要的。 一些專i業機器具有觸摸屏顯示器,可輕松精i確控制各項參數。 但如果它們壞了,你還能使用機器嗎?你知道如何手動調節它們嗎?
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除咖啡需求市場自身的增量外,日漸增加的地租成本和人力成本,也在進一步擴大自動售貨機這種零售形態在中國的發展空間。參照發達國家的自動咖啡售賣機臺數占比和人均保有量,未來國內自動咖啡售賣機的普及臺數可能達10萬臺。
而目前,我國所有自動販賣機僅為不到 20 萬,遠未達到飽和。
二.門檻
這個百億市場的集中度會是怎樣(能否出現大公司),取決于此事是否具有較高的進入門檻。我們認為,自動咖啡售賣機在品牌i、技術/商品研發、選址、資金等方面都存在門檻和壁壘,并存在較強的規模效應。
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技術/商品研發:相比于采購渠道選擇并不多的咖啡豆而言,配方和工藝對咖啡的口味影響更重要,包括萃取、中控、研泡工藝等,而背后的通訊接口指令操控機械、智能傳輸、交互設計。這套體系的領i先者可以享有邊際成本遞減。
資金:售賣機是重資產項目,資金量更大、利用效率更高的企業會擁有更大的規模優勢。
選址:高i級寫字樓、校園等優i質區位有先發優勢,不過并非沒有后來者進入的空間。
咖啡零點吧A輪投資方、愉悅資本合伙人戴汨也認為,在自動咖啡售賣機這一領域,技術本身形成了一定的門檻。各家公司拼機器的同時,還應注重先發優勢、品牌建設、口感提升、選址考量、實際運營等因素。做好這些,未來幾年,我國自動咖啡售賣機市場可能出現2-3家大公司,占據主流市場份額。