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發布時間：2020-12-06 13:18
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青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂fang肝形成的作用；青豆皮為綠色，形狀渾圓，略呈清甜。來一盤蝦仁玉米炒青豆，清新爽口，回味甘甜。怎么做呢？準備食材。主料：活蝦、玉米、青豆、胡蘿卜輔料：食用油、鹽、雞精、雞蛋、蠔油、料酒、糖、淀粉做法：1、選用活蝦，用清水洗凈蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，剝殼后的純蝦肉即為蝦仁；腌制蝦仁，加入鹽、料酒、淀粉、蛋清攪拌均勻，腌制10來分鐘。2、鍋中加水、一點鹽、一點油，水開后放入青豆，焯一下；煮1-2分鐘，然后撈出待用。 次數用完API KEY 超過次數限制
。食材：青豆、水、鹽、植物油、蒜瓣;鹽水青豆的做法1、青豆剝殼，清洗，瀝干水份備用;蒜瓣剁成碎末;2、坐鍋熱油，爆香蒜末，下入青豆略翻炒，加少量水，水燒開后，煮至湯汁基本減半，青豆全熟，加適量鹽提味，一點白糖提鮮，即可關火裝盤。香腸炒青豆家有小朋友，做飯做菜時首先就會考慮他，在飯菜上不光要講究營養還得經常變換花樣，要不某種食物吃幾次后，對他來講肯定就沒有新鮮感了。味道稍稍有點甜味也是小朋友喜歡的口味。 次數用完API KEY 超過次數限制
青豆玉米炒蝦仁
這道半葷辦素的菜zui近常做，主要是因為材料都是現成的，方便快捷，都是速凍的材料。玉米不用剝，蝦仁也不需要處理。玉米和青豆味道很清甜，蝦仁很香，我們倆都喜歡。
用料
適量
凍青豆適量
凍玉米粒適量
凍蝦仁一根
蔥
做法
1準備材料。2
蔥白切段。3
燒半鍋開水，入蝦仁燙至有點變色立刻撈出。4
蝦仁用鹽和胡椒粉腌制。5
繼續下玉米和青豆燙至水沸騰。6
熱鍋，爆香蔥白。7
下蝦仁炒香后盛出。8
就著底油下玉米和青豆翻炒。9
加適量鹽調味。10
下蝦仁翻炒均勻即可。 次數用完API KEY 超過次數限制
