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發(fā)布時(shí)間：2021-01-07 22:31
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裙帶菜
裙帶菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高大型褐藻.主要產(chǎn)于中國(guó)、日本、朝鮮半島等沿海清潔海域。裙帶菜湯貼士：1、泡裙帶菜水一定要多，這樣才完全泡軟及去除沙雜。據(jù)1999年調(diào)查表明，目前世界裙帶菜的生產(chǎn)總量為57萬噸左右，其中中國(guó)約為20萬噸，占世界總產(chǎn)量的35%左右。而消費(fèi)只有5萬噸，不足總產(chǎn)量的10%，大部分裙帶菜都上了日本人和韓國(guó)人的餐桌，其中日本人的年消費(fèi)量為35.5萬噸左右，占總產(chǎn)量的60%以上。一個(gè)人口只有我國(guó)十分之一的國(guó)家裙帶菜的消費(fèi)量為我國(guó)的6倍以上，并且每日三餐都要吃裙帶菜，這里除了飲食習(xí)慣外，說明裙帶菜有營(yíng)養(yǎng)、美味。
裙帶菜（Undaria pinnatifida）亦稱“海芥菜”、“裙帶”。海寶要給大家一個(gè)好的建議，不妨試試湯菜，豆腐是非常好的食材，既消化又美味。褐藻綱，翅藻科。藻體 褐綠色，葉高1-2m，寬50-100cm。分葉片、柄部、固著器。葉似芭蕉，中肋明顯，邊緣羽狀分裂。柄扁圓柱形，成熟時(shí)柄邊緣形成許多木耳狀重疊皺折的孢子葉，上生孢子囊。有粘液腺。假根叉狀分支。有明顯的不等世代交替。生于溫暖海洋中。中國(guó)北方沿海及浙江嵊泗均有分布。北方沿海已大規(guī)模栽培。供食用及作為工業(yè)原料
