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發(fā)布時間:2021-10-12 05:52  
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斬拌機的特點:
1.選用的不銹鋼材質(zhì),而且刀具是進口材料加工制成的。
2.轉(zhuǎn)速較高。
3.軸承的耐用度非常高。
4.有防溢鍋沿,清洗方便。
5.密封性能好,而且使用的是防水電器。
6.設(shè)備工作時,噪音低,而且振動也較小。
7.使用范圍廣,可以加工不同種類的產(chǎn)品。
諸城市瑞恒食品機械廠是一家專業(yè)從事肉類加工機械以及各種不銹鋼輔助設(shè)備的開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。各類技術(shù)人才齊全,擁有雄厚的技術(shù)力量,在食品機械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實踐經(jīng)驗,并瞄準(zhǔn)市場和跟蹤世界先進技術(shù)水平,現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。3、不要將任何物體放在機體蓋上,防止斬拌機運轉(zhuǎn)時產(chǎn)生震動,將其滑入斬鍋內(nèi),導(dǎo)致斬切刀的斷裂而發(fā)生重大事故。
斬拌機的消毒
看企業(yè)新研發(fā)的菌技術(shù),有很多是非常厲害的,新興的菌技術(shù),為大流量的流動水殺菌的方案設(shè)計帶去了無限的想象和應(yīng)用的空間。該技術(shù)能夠與空調(diào)、凈水器、空氣凈化器等設(shè)備配合使用,進行快速的殺菌消毒,該產(chǎn)品還具有體積小的優(yōu)點,而且使用壽命長,有著非常高的滅菌效率,能耗低等的非常多的優(yōu)點。在清洗后斬拌前,為了控制斬拌溫度,一般需要在轉(zhuǎn)盤中添加一些冰水,對斬拌機進行冷卻處理。
雙速多用斬拌機廠家轉(zhuǎn)盤采用不銹鋼制成,內(nèi)盛肉料。轉(zhuǎn)盤的制造精度和安裝精度要求較高,并要求顛簸轉(zhuǎn)動,其轉(zhuǎn)速有單速、雙速、三速幾種,一般為4~6r/min,其容積一般有10、20、60、200、300及500L。
排料裝置它主要由出料盤、電機、刮板、出料槽、搖臂等組成。出料盤是一個用不銹鋼板或塑料制成的圓盤,它的大小與盛料轉(zhuǎn)盤圓槽直徑相近似。緊貼盤前面設(shè)有一個刮板,當(dāng)出料轉(zhuǎn)盤由一個小型電機經(jīng)過加速和轉(zhuǎn)軸帶動由里向下、向外旋轉(zhuǎn)時,將盛料盤中的肉料帶起,然后再被刮板刮離盤面,由出料槽導(dǎo)出機外。出料盤的轉(zhuǎn)速一般低于100r/min。斬拌機的正確使用1、嚴(yán)禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞**,造成險情2、工作時,操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。