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工藝玻璃酒瓶中運用數量多受期待的非圓形酒瓶莫屬，它們的橫截面是圓的。這種瓶型受期待是由于它的強度與耐性都很高。還有較為常見的一種類型是截面為橢圓的橢圓形酒瓶，這種酒瓶的缺陷是容量稍小，但因其外型很有特色，所以也很受用戶的喜歡。酒瓶的制做工藝很多，初始成型一般是燒制（如陶瓷瓶）、吹制（如玻璃瓶）和機制（如某些金屬瓶、木瓶）。曲線形玻璃酒瓶。其截面雖也為圓形，但在高度方向卻為曲線，有內凹和外凸兩種，如花瓶式、葫蘆式等，方式新穎，很受用戶期待，比方：可口可樂的曲線瓶，已經成為一個經典，并且為可口可樂的開展做出了不小奉獻。還有一種方形酒瓶。瓶身截面為方形，這種瓶運用要少于其他形狀，由于其容量不大并且制作艱難。別的方形瓶不容易手握，不小心還會形成脫手。

一起一落的玻璃酒瓶產品市場占有率已經是很高，空白市場已經是很難突破。干紅葡萄酒、甜白葡萄酒……葡萄酒的種類千差萬別，可你是否注意到不同類型的葡萄酒所用的酒瓶也不同。
大容量玻璃酒瓶，受到酒廠們的慢慢重視，配套的磨具，配套的生產技術仍是趨勢，大容量玻璃酒瓶也是市場空缺，泡酒，存酒是人們的習慣，大容量的玻璃酒瓶也受到人們的重視，另外其大容也能用到玻璃瓶川菜，泡菜，醬菜等大容玻璃酒瓶也是。
 大容玻璃瓶，玻璃酒瓶市場需求量較小，于小容量的玻璃酒瓶相比只是小市場，但是玻璃瓶廠家只要重視發揮市場一席之力，有著廣闊的市場前景。

常見的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受歡迎。
    在不同的歷史時期，由于社會經濟的不斷發展，酒瓶的制作技術，材料，酒瓶的外型自然而然會產生相應的變化；故產生了種類繁多，令人目不暇接的酒瓶。餐廳選酒是一門高深的學問，一般包括驗酒瓶、查酒塞、品樣酒三個步驟。按酒瓶的材料可分為:
    天然材料酒瓶(木，竹制品，獸角，海螺，葫菇)。　
    陶制酒瓶
    青銅制酒瓶
    漆制酒瓶
    瓷制酒瓶
    玉器，水晶制品
    金銀酒瓶
    錫制酒瓶
    景泰藍酒瓶
    玻璃酒瓶
    鋁制罐
    不銹鋼飲酒瓶
    袋裝塑料軟包裝，紙包裝容器。

市場要求編輯皮瓶對于酒瓶的要求是不能在長期的存放中不能引入其他異味，不能引入其他不利于健康的成分，盡量減少酒液的損失，少量的有排氣要求的酒 。酒精是一種溶劑，對于鉛、鋁等金屬的反應能力較強，所以應盡量避免引入這些物質，使用無鉛玻璃和無鉛陶瓷。從民國至今，我國一直以玻璃酒瓶唱主角，并大量采用陶瓷酒瓶（有不少酒瓶使用景德鎮瓷、宜興紫砂和知名窯口燒制的瓷器），另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶。很多收藏愛好者來說，收藏一方面是一種投資方式，另一方面也帶給收藏愛好者文化和內涵的享受。酒瓶本身也許并不值錢，但是，如果被賦予了一定的歷史或文化意義，就會提升其收藏價值。