廈門蛋糕展示柜維修常用解決方案 博維星科蛋糕展示柜

如果門關閉后與箱體不平行，則可調整固定箱門的支架(或上、下門框樞軸)，盡可能調整到箱門關閉后與箱體平行為止。

而且因為冷柜柜門封條具有一定的磁力，門封條上容易吸附鐵屑或鐵合金粉末，使柜門關閉不嚴，并會造成門封條磨損，我們發現這種現象應及時用抹布將鐵屑和金屬粉末擦去。而當擦拭柜門封條邊口內的殘留積水時，要小心翻開封條邊口，用干凈的軟布輕輕擦凈，千萬不可折斷柜門封條。當冷柜較長時間擱置不用時，可在門封條上涂敷少量滑石粉，保持干燥，放在通風陰涼處。

自動除霜

冰柜的蒸發器由于不和食物直接接觸，可通過加熱系統對蒸發器短時升溫，融霜后馬上恢fu制冷，冰柜內的溫度波動極shao，既便利又不會影響食物的冷藏質量。

干凈清爽

無霜冰柜內部干凈清爽，其冷風系統在制冷過程中會帶走箱內多余的水分，因此不會產生霜，食物冷凍的時候就不會凍結在一起。另外，其不斷循環的冷風，經過除臭系統的過濾，使冰柜內的氣味持久保持清新，大大減少食物之間互相串味的現象。

為確保食品的安全，蛋糕柜要定期清洗消毒，避免細菌的滋生，由于蛋糕柜結構特殊，需要大家掌握一定的消毒技巧，來看看這些清洗小細節吧。

內壁做完清潔后，可用軟布蘸取甘油(yi用開塞露)擦一遍保鮮柜內壁，下次擦的時候會更容易。

用酒精浸過的布清潔擦拭密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1醋水擦拭密封條，消毒效果很好。

拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。冷藏柜

用吸塵器或軟毛刷清理保鮮柜背面的通風柵，不要用濕布，以免生銹。

清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。