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安裝冷庫有哪些特殊庫體需要注意

有些冷庫由于特殊的要求或現場的條件，必須做一些處理。

1)當庫板長度或高度大于4.2米時，冷庫需采取加強措施，使用加強角鋼在庫體中央加強冷庫的整體結構。

2)無底板冷庫安裝時，把墻板埋于水泥中，再采用固定角鐵固定。

3)有些操作間只有頂板，此時在四周墻壁上安裝角鐵，庫板固定于其上。并采用硅膠或發泡料密封。

冷庫值不值得投資？冷庫現狀如何？

很多工程商反饋，萬萬沒想到，今年的冷庫建設居然如此火爆。整體來看，這二類冷庫表現更為突出：

一是：倉儲類冷庫搶手，疫情造成流通渠道不通暢，大量的貨積壓到冷庫里，一段時間內一庫難求。比如賣場、便利店配送中心、大超市、批發市場等，疫情期間他們庫存生鮮都賺了好多所以追加投資。此外，農副產品產地、食品廠也因疫情存儲了幾年的貨都賣光了。

二是：衛生領域，醫院、疾控等基層衛生機構的政府投資大。例如深圳招標了100多冷庫，就連清遠都有幾十個冷庫需求，這些都是給社區衛生服務中心、接種點配備的。據了解，湖南長沙、常德等陸續招標完成，其他地市招也會陸續展開。

政策持續加碼，冷庫投資更有底氣。2020年上半年，包括、、財務部及在內的多個部門發布多項冷鏈物流基礎建設相關政策，大力支持我國冷鏈物流基礎設施建設，優化冷鏈市場環境，冷庫作為冷鏈基礎設施之一，持續迎來政策利好。數據顯示，2020上半年，全國冷庫需求超過61.22萬平方米。在全國冷庫的需求類型中，冷凍庫的需求占比很大，達55.7%，主要存放豬、牛、羊肉及冷凍面點、肉丸等貨品；其次是冷藏庫，需求占比達25.8%。

低溫冷庫預冷方法

低溫冷庫預冷方法

空氣預冷：空氣預冷方法具有空氣溫濕度易調節、可用于各種食品冷卻冷藏運輸、設備造價低等優點。

真空預冷：依據水隨壓力降低其沸點也降低的物理性質，將預冷食品置于真空槽中抽真空，當壓力降低到一定數值時，食品表面的水分開始蒸發，吸收汽化潛熱，使食品自身被冷卻的方法就是真空預冷方法。

水預冷：利用水將被冷卻食品從初始溫度降至到所需要的終點溫度的方法稱為水預冷方法。

以上就是我給大家簡單說了一下。

冷庫進行維修保養的標準你知道多少呢？

1、檢查壓縮機油位是否合適，油是否潔凈。

2、檢查壓縮機運行壓力(高、低壓)溫度有無異常。

3、檢查冷媒管路有無損傷。

4、檢查冷媒是否因泄露而減少，冷庫空調溫度是否在正常范圍。

5、檢查壓縮機及風扇電機有無異常聲音及振動。

6、檢查啟動是否頻繁。

7、檢查有無附著灰塵及污物，葉片有無堵孔等。

8、檢查冷庫風機化霜狀況，視狀況隨時清洗或調整化霜時間。

9、進行設備清潔，做到無塵埃，無油污(視狀況隨時清洗)。

10、檢測電氣控制線路及系統管路有無松動并進行緊固。

11、檢查系統有無泄露，并修復漏點。

12、每次進行維保，乙方應提供維保單據，單據上應有維保人員的簽名。