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消毒柜的組成裝置

　　箱體部分包括外箱體與內箱體、娜、雜架、導軌及柜門。外箱體一般使用不銹鋼或冷軋板噴涂材料，內箱體一般使用不銹鋼;門體一般使用塑料件、鋁型材、玻璃等材料;導軌是用來連接門體和箱體的，均起到支撐和儲藏作用;碗盤架由上層架和下層架組成，主要用于存放碗、盤、筷子、勺子等餐具。

鎮流器可以分為電子和電感兩種，電子鎮流器是用半導體來升壓的，電感鎮流器是用電感來升壓的。

微電腦自動檢測及控制，大屏幕彩色動態顯示;

鋼化玻璃面板，外形尊貴，在各種氣候環境下經久耐用;

適合食堂、餐廳、賓館等公共場所使用;

設有專門分餐盤設計,空間利用率;

90分鐘定時旋鈕和工作啟動指示，工作時間可自由設定。

使用時請注意:

1、下層在整個工作過程中，請不要打開柜門，注意以免;

2、下層消毒完成后，需要1個小時左右的時間自然降溫，這個過程中，消毒柜中的餐具還是有溫度的，不可以取用;

其一看消毒碗柜的外觀。消毒碗柜做工精良，無論是外殼還是消毒碗柜的內部托網等，都沒有任何刺手的地方。

其二看消毒碗柜的選材。消毒碗柜內膽大多選用不銹鋼板材，經過多次高溫消毒也不會出現變色、變形的狀況，更不會產生有害物質。而劣質消毒碗柜為降低成本，往往采用一些成分不明的合金，因此顧客在挑選時，要向促銷員仔細咨詢。

其三看款式。消毒碗柜大致分臥式、柜式、壁掛式等幾種，建議消費者在新房裝修前提前看好款式，設置好安放消毒碗柜的地點。

其四看消毒碗柜的消毒原理。當前市面上銷售的消毒碗柜，消毒原理各有不同，通常情況下，具備兩種消毒方式的消毒碗柜(如上面為臭氧消毒，下面為高溫消毒)消毒更為徹底，也更適合家庭使用。