磷酸三鈣 食品用量供應(yīng),大自然食品

 磷酸三鈣作為日常鈣源之一，相比其它補(bǔ)鈣產(chǎn)品，其優(yōu)勢(shì)在于可同時(shí)提供鈣和磷。身體內(nèi)的鈣和磷保持平衡非常重要，因?yàn)檫@兩種礦物質(zhì)都是骨骼形成的必需物質(zhì)，所以如果不能達(dá)到兩種物質(zhì)的均衡，而只是單純補(bǔ)鈣則通常難以達(dá)到理想的補(bǔ)鈣效果。

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β-磷酸三鈣主要是由鈣、磷組成，其成分與骨基質(zhì)的無(wú)機(jī)成分相似，與骨結(jié)合好。動(dòng)物或人體細(xì)胞可以在β-磷酸三鈣材料上正常生長(zhǎng)，分化和繁殖。通過(guò)大量實(shí)驗(yàn)研究證明：β-磷酸三鈣對(duì)無(wú)不良反應(yīng)，無(wú)排異反應(yīng)，無(wú)急性毒性反應(yīng)，不致，無(wú)過(guò)敏現(xiàn)象。因此β-磷酸三鈣可廣泛應(yīng)用于關(guān)節(jié)與脊柱融合、四肢、口腔頜面的、，以及填補(bǔ)牙周的空洞等方面。 

 磷酸三鈣是一種安全的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，主要添加在食品中強(qiáng)化鈣的攝入，也可用于預(yù)防或鈣缺乏的癥狀。同時(shí)磷酸三鈣還可作為食品中的抗結(jié)劑、PH值調(diào)節(jié)劑，緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調(diào)味品、肉類的添加劑，動(dòng)物油精煉助劑，酵母食料等。所以這些食品也是可以給孩子買上一些的，當(dāng)然為了迎合孩子的口味，一定要注意均衡營(yíng)養(yǎng)。