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發布時間:2021-07-31 17:05  
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山東科弘制造微波化凍機打造國內凍品加工產業裝備基地說明中國人口眾多,肉類需求量大,向來是各國虎視眈眈的一塊肥肉。今年7月份我國時隔13年重新對美國放開4000億牛肉市場,這些牛肉大多以冷凍肉的形式進入我國。冷凍肉是禽畜宰殺后,經過預冷排酸,急速冷凍至-18℃以下存儲的肉類,經過這些工序處理的冷凍肉能夠擁有較長的保質期,肉質、香味、營養價值與新鮮肉相差無幾。因此,是肉制品加工廠的理想原料。解凍設備廠家 通過引進國外技術,自主研發的新型食品解凍裝置.解凍設備廠家 擁有高穩定性和耐用性,質量可靠.是國內具實力的解凍,真空,制冷制造商。
山東科弘微波解凍設備采用全新的微波電源,與控制保護方式,設備運行更穩定,效率更高,在外觀設計方面更是整機采用304不銹鋼制作加工,微波解凍淘汰了自然解凍的解凍間和架子,避免了水解凍的水源浪費。環境清潔衛生,產品質量便于控制。微波解凍能使物料表里同時受到電磁場的作用而產生熱量。所以解凍均勻性好,不會出現外熱內冷的現象。微波解凍具有熱效應和生物效應,能保持解凍物料的口味,蛋白質、維生素等營養成份不受破壞。微波解凍的特性使解凍物料能夠經過大量繁殖的溫度區域,避免污染減少肉損率自然解凍和水解凍都會有血流出,肉損率在5-10%,微波解凍無血流出,肉損率小于1%。根據我們多年的經驗。以一個20KW的微波設備為例,它大概的解凍產能是:雞肉、雞架、雞腿等 500KG/h,但如果是解凍肉類,豬肉 牛肉產能300KG/h,我廠在工業微波行業已有十幾年的實際設計生產經驗,歡迎新老朋友前來工廠考察、試機測試,洽談合作
微波頻率為915HMZ磁控管型號CK-611連續波磁控管,微波電源柜在微波箱側面,是單體的微波發射源安裝在微波電源柜內,微波電源柜上的微波發射部件通過915波導系統將微波饋入至微波箱內,設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢。特別適合于冷凍肉制品,海產品,冷凍牛肉、羊、各種箱裝肉和魷魚、凍魚、凍蝦等海鮮產品的解凍及凍草莓、凍梨子、凍桃子等。微波解凍不化凍,內外無溫差,肉質無損耗,保持產品的完整特性,微波箱進出端口兩側安裝防微波泄露抑制器,該裝置設計合理耐用,防泄漏達到國家標準。贏得了國內外客戶的一致好評。

山東省科弘微波機器設備有限責任公司是集科、工、貿為一體,技術專業從業開發設計、生產制造微波能運用機器設備的高新科技公司,關鍵商品有:微波食品類干躁、滅菌設備;微波萃取設備、微波化工原材料加溫干燥設備;農產特色農產品保鮮設備、微波干燥設備、微波煅燒機器設備、微波實驗爐、微波熱氣組成干燥設備、微波熱泵機組組成干燥設備等。微波回溫解凍,微波解凍是在無線電波的高頻率輻射源功效下,利用極性分子震動造成與周邊分子結構的彈性碰撞、磨察熱,其提溫方法從商品原材料內部造成,利用這類方式回溫解凍食品類具備生產制造低成本、、商品無病菌滋生和占地小的優勢,是別的加工工藝方式所的。微波運用于冷凍產品的解凍加工工藝可分成調溫和溶化二種,調溫一般是將冷凍的冷凍品解凍時從較低溫度調至水的冰度周邊即-4~2℃上下。這時原材料尚處在固體更便于鉆削生產加工等,這也是冷藏生產加工標準規定。