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發(fā)布時(shí)間:2020-12-16 13:05  
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蘇州好滋味餐飲管理有限公司秉承“誠(chéng)信敬業(yè),創(chuàng)新求實(shí),綠色環(huán)保,安全”的發(fā)展理念,以專業(yè)負(fù)責(zé)的態(tài)度與你共贏互利的原則,讓您放心,舒心,開(kāi)心的用好每一餐使我們一直秉承的企業(yè)服務(wù)宗旨。餐飲管理服務(wù)作為主要發(fā)展目標(biāo);經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,中國(guó)快餐業(yè)快速增長(zhǎng),市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大,已占據(jù)餐飲市場(chǎng)45%份額。公司在全體員工的不懈努力和持續(xù)創(chuàng)新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長(zhǎng)。
公司成長(zhǎng)經(jīng)歷:公司獲得了,太空yi療(蘇州)有限公司、玉柴再制造(蘇州)有限公司、可為科技(蘇州)有限公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行(桐涇路支行)……多年來(lái),公司以安全衛(wèi)生為基礎(chǔ),以服務(wù)滿意為保證,專業(yè)服務(wù)素質(zhì)、溫馨的笑容、清爽可口的飯菜,把客服的滿意作為公司發(fā)展的方向,食品安全為保障,給客戶帶來(lái)愉悅的心靈體驗(yàn)與高品味享受。要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)配餐,首先要了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其含量,然后根據(jù)人體對(duì)熱能、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的需要,選擇搭配食物,進(jìn)行合理烹調(diào)。
快餐是社會(huì)發(fā)展、科學(xué)進(jìn)步和工業(yè)文明時(shí)代的產(chǎn)物
快餐企業(yè)的管理必須靠系統(tǒng)管理來(lái)完成。在系統(tǒng)管理的企業(yè)中,猶如流水線機(jī)器,每個(gè)人都好比是機(jī)器上的一個(gè)部件,各自發(fā)揮著作用,沒(méi)有哪個(gè)環(huán)節(jié)都不能運(yùn)轉(zhuǎn),但誰(shuí)也不能完全決定和替代整體。快餐企業(yè)為維護(hù)大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要有自己的崗位分工、管理規(guī)范,形成整體的系統(tǒng)體系。麥當(dāng)勞的系統(tǒng)管理堪稱榜樣,全球三萬(wàn)三千家連鎖餐廳靠營(yíng)建、營(yíng)運(yùn)和配送三大主要系統(tǒng)有利支撐和保證了企業(yè)航母的平穩(wěn)快速前行。建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。
錯(cuò)誤的早餐吃法
傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容:油條、豆?jié){
受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下,習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的'積蓄'。
專家評(píng)點(diǎn):油條是高溫油炸食品,跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問(wèn)題。食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致ai物質(zhì);想要體形健美的女性,每日攝取蛋白質(zhì)80-90克,適量的碳水化合物,再加上合理的鍛煉就能達(dá)到目的,不必過(guò)多的吃肉。而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),不宜長(zhǎng)期使用。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補(bǔ)充蔬菜。

有些ji關(guān)單位或者學(xué)校沒(méi)有自己的廚師,要想提供餐飲就要聘請(qǐng)廚師和工作人員,此外還要加上每天買菜的錢(qián),算下來(lái)一個(gè)月也是一筆不小的費(fèi)用。相比而言,很多單位直接將自己食堂承包的給源甲餐飲,所有的管理都交付他們進(jìn)行,不僅省心了,還省了很大的一筆費(fèi)用。當(dāng)連鎖店到100家以后,由于規(guī)模效益能夠發(fā)揮,可具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
飲食安全關(guān)乎民眾的身體健康,所以管理者要想做得好,就一定要選擇放心可靠的餐飲管理來(lái)托付,壹百度餐飲多年來(lái)專業(yè)為機(jī)構(gòu)團(tuán)體提供各類的健康餐飲服務(wù)和產(chǎn)品,一直以來(lái)獲得好評(píng)。多年的發(fā)展中,公司整合了自己的綠色食品生產(chǎn)基地,自建大型的中央加工配送中心,充分利用團(tuán)體單位餐廳、商超、網(wǎng)絡(luò)等各種渠道向機(jī)構(gòu)團(tuán)體等提供高品質(zhì)餐飲服務(wù)和產(chǎn)品,是值得信賴的專業(yè)化食堂承包、餐飲管理、蔬菜配送公司。脂肪高的原料和烹調(diào)方式,會(huì)帶來(lái)多汁、香濃的口感,給食物帶來(lái)了美食感,但這種美食感和身體健康的需求卻是背道而馳的。
