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發布時間:2020-08-07 12:37  
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《明陽智能餐廳》座落在大朗水平村,創始人:包忠敏,專注團膳工作23年,對團膳有著不同的理解和研究,在這23年的工作中總結了一套《團膳成本論》,中國的中餐在餐飲行業中實現數據化與時代結軌,通過智能的餐飲設備加上時尚的管理制度,使得現在的餐飲行業也趕上智能時代。
智食堂辦理系統的優勢:
1、改善就餐環境,進步服務功率,縮短結算時間,無需人工干預,極大提升結算功率。
2、自助結算節省人工,下降運營本錢。
3、根絕糟蹋,做到節源開流、降本增效。經過菜品小份供應,做到按需選菜,合理的養分搭配。
4、出品更智能,菜品有明細。完成食堂出品辦理的精細化、智能化及數據化。
5、養分分析陳述讓就餐人員飲食有方案,身體更健康。
6、根絕結算過失,進步滿意度。
食堂推進智慧食堂建設的優勢,
一是符合發展趨勢,就餐員工可通過手機APP、小程序、公眾號等多個預訂餐渠道,錯開食堂就餐高峰期,提前訂餐并定時取餐,滿足員工多樣化的就差需求;
二是提升就餐體驗,“智慧食堂”啟用后,就餐員工可通過金融級AI人臉識別支付,在食堂檔口進行消費,手機端直接獲取當日消費明細推送,并可通過智能硬件進行自助賬戶充值;
智慧食堂從硬件管理上,加強了對食堂人工成本的投入和規劃。舉例來說,在常見普通檔口,明陽通過金融級AI人臉識別、二維碼、打卡等多種就餐支付方式,來替代人工結算過程;在自助餐場景中,通過投放人臉識別速通門,自動監測就餐員工身份的信息并進行自動扣費,實現無人值守、自動扣費的功能,極大降低了食堂運營的人工成本;在自助餐中,自助稱重打餐臺、智能菜品識別結算臺等設備,對接系統中錄入的菜品定價,直接實現就餐員工全流程自助打餐和智能結算就餐,整體節省食堂人工成本80%以上。