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發(fā)布時間：2020-07-27 06:37
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東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測試機構(gòu)（中國廣分測）的檢驗認(rèn)可。
妙法去農(nóng)藥
儲存保管法： 農(nóng)藥在空氣中隨著時間的推移，能夠緩慢地分解為對人體無害的物質(zhì)。所以對一些易于保管的蔬菜，可以通過一定時間的存放，來減少 農(nóng)藥殘留量。酶作為敏感元件，由具有底物識別功能的固定化酶層和可以轉(zhuǎn)換信號的轉(zhuǎn)換器組成。 適用于冬瓜、 南瓜等不易腐爛的品種。一般應(yīng)存放10至15天以上。 同時建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
鹽水浸泡清洗 法： 適量濃度的鹽 水即氯化鈉溶液能加速部分極性農(nóng)藥殘留物的溶解，從而達(dá)到去除蔬菜上殘留的農(nóng)藥。使用農(nóng)藥后，一定時期內(nèi)殘留于環(huán)境及農(nóng)產(chǎn)品中的微量農(nóng)藥原體、及其有毒降解物，代謝產(chǎn)物等，被稱為農(nóng)藥殘留。首先用清水洗去蔬菜表面的泥沙污垢，然后用鹽水浸泡5-10分鐘，再用清水漂洗。注意鹽水浸泡時盡量保持蔬菜表面的完整，暫不摘斷，避免溶出的藥又吸附到蔬菜斷面，造成相反的效果。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒（酶抑制率法）
配合農(nóng)藥殘留速測儀器檢測蔬菜水果等食品中農(nóng)藥殘留
2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存如1星期內(nèi)不能用完，應(yīng)冷凍保存，但反復(fù)凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。
3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質(zhì)期1個月；
4、酶粉、底物和顯色劑如未溶解可冷凍長期保存。
農(nóng)藥殘留檢測試劑盒（隋抑制率法）
5、稱取切碎或剪碎至1厘米見方左右的樣本2.0克于小燒杯（或xiao三角瓶等其他容器）中，加入10毫升緩沖溶液，振蕩器
振搖5到10分鐘，過濾或靜置取上清液。
6、國體農(nóng)殘檢測試劑盒依次在小試管內(nèi)分別加入2.5毫升樣本提取液， 100ul顯色劑， 100ul酶，于37℃水浴鍋中育溫10分鐘， 10分鐘后再加入100山物，
迅速倒入比色皿中，放入儀器進(jìn)行測定。
7、根據(jù)不同型號的儀器要求，和樣品測定同時或者先于樣品測定前做對照測試。對照測試用2.5毫升緩沖溶液代替樣本
提取液，其他步驟同樣品測量。
8、抑制率大于50%時檢測結(jié)果為陽性，對于陽性樣本要有2次以上重復(fù)檢測。
水分測定儀在面包、蛋糕及果蔬中的應(yīng)用同樣必不可少。食品中的水分是微生物賴以生存的基礎(chǔ)，而微生物的生長繁殖是食品變質(zhì)的重要因素。農(nóng)藥殘留是指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。農(nóng)藥殘留速測試劑供應(yīng)商控制食品中的水分活度，就可以提高產(chǎn)品質(zhì)量、延長食品的保藏期。水分測定儀可測定食品中的水分含量，反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分，從而反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，達(dá)到食品安全檢測的目的。目前，鹵素快速水分測定儀因體積小、加熱均勻、檢測速度快、操作方便、測試準(zhǔn)確等特點被廣泛應(yīng)用在食品行業(yè)。
