吉林瓜子真空包裝機免費咨詢 富瑞德食品機械

如何正確使用食品真空包裝機

　一、使用前的準備：

　　1、將真空包裝機放置在水平地面上，查看真空蓋能夠順利盒蓋；

　　2、查看真空包裝機的電源是幾相的；

　　3、查看真空包裝機真空泵油面的位置是否正確，如不正確應調整（詳見真空泵使用說明書）。

　　4、將真空包裝機接地，防止漏電的發生。

　　5、接通電源，打開電源開關，合蓋，查看真空泵運轉是否正常。

　　二、使用前的調整：

　　1、調整好真空度

　　真空包裝機抽氣時間,數字顯示，連續可調，小型真空包裝機抽氣時間為數字旋轉式0-30秒可調。調整抽氣時間的長短，從而達到所需的真空度。要看真空包裝的產品，根據產品調整好真空度的時間；

　　2、調整加熱溫度

　　根據包裝袋材料選擇所需加熱溫度，將加熱溫度旋鈕調到相應位置。

　　3、調整加熱時間

　　加熱時間,數字顯示，連續可調，根據所用包裝材料及加熱溫度，調整加熱時間旋鈕，選擇合適的加熱時間。

真空包裝機工作流程是怎樣的？

 真空機主要由真空泵、真空室、加熱裝置、電路系統等組成。真空包裝機的工作主要是通過真空泵將密閉的真空室里的空氣排出。這樣就能達到將放置在真空室里的包裝物品里的空氣排出，形成真空環境。在通過加熱裝置將包裝材料瞬間加熱時包裝袋口閉合，從而形成一個真空包裝的過程。真空包裝機的多個部件和工作臺面都采用了堅固耐用的材料精心制作，其工作臺的高度還可以根據包裝物大小的不同進行調整，因而可以滿足不同包裝物的包裝需求。

真空過程

 真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由電路系統設置）真空泵停止工作，真空停。

熱封過程

 真空過程完成后，利用真空室內同熱風氣室（氣囊）之間的壓力差，熱風氣室充氣膨脹，使其上熱壓架下移（上熱壓架上移），壓住袋口，同時熱風變壓器工作，開始封口，數秒后動作，熱封結束（熱封時間由路電路系統設置）。

真空包裝機常見故障有哪些？

 現代真空包裝自動化運轉，只須按下真空蓋即自動按程序完成抽真空、封口、印字、冷卻、排氣的過程。經過包裝后的產品防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、可保質、保鮮而延長產品的儲存限期。實現單機多功能必須采用模塊化設計，通過功能模塊的變換和組合，成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機。 在使用真空包裝機的過程中難免會碰到一些故障問題，只要找到原因及時解決就好了，根據實際記錄積累主要有一下幾點問題：1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵噴油 4.真空泵漏油 5.真空泵油煙大 6.不加熱 7.加熱不停止 8.封口不平、不緊或不封口 鋼盒變形 調整鋼盒 9.一邊加熱，一邊不加熱 10.泵轉不抽真空 11.合蓋不工作等

真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環境。在使用真空包裝機的過程中難免會碰到一些故障問題，只要找到原因及時解決就好了，根據實際記錄積累主要有一下幾點問題：1。

真空包裝機充氣包裝在真空后再充入氮氣、二氧化碳、氧氣等單一氣體或二、三種氣體的混合氣體。其氮氣是惰性氣體，起充填作用，使袋內保持正壓 ，以防止袋外空氣進入袋內，對食品起到一個保護作用。其二氧化碳能夠溶于各類脂肪或水，引成酸性較弱的碳酸，有抑制霉菌、fu敗細jun等微生物的活性。選用光電跟蹤,可選用彩蓋膜或光膜實行包裝,下降本錢,升高產物層次。