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發布時間：2020-12-13 08:47
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食品添加劑允許使用量允許殘留量標準
添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱：糖果、巧克力制品包衣
添加劑功能：被膜劑
允許使用量（g/kg）：按生產需要適量使用
允許殘留量（g/kg）：按生產需要適量使用
促融劑
一種用于原生質體融合中的優良化學促融劑。是乙二醇的多聚物，分子式為HOCH2(CH2O·CH2)nCH2OH。為白色微黃蠟狀固體，可溶于水，有微臭味。存在一系列不同相對分子質量的多聚體，相對分子質量在200～6000之間者均可用作促融劑，但以1000者為好(此時呈液態)。PEG的水溶性強，在液相介質中，其分子表面的醚鍵帶有微弱的負電荷，在Ca2 離子的參與下，可將帶正電的表面蛋白或帶負電荷的糖蛋白通過Ca2 橋相連，從而使細胞發生聚集、融合。在50%PEG中，自由水消失，可導致細胞脫水而引起質膜結構變化和細胞融合。05500-750012-1615-20PEG-8000白色固體60±26。
PEG用于細胞融合中的優點為：
①通用性強，可用于動、植物和微生物各種細胞。
②比仙臺病毒等易制備和控制。
③活性穩定，使用方便。
缺點是：
①有效濃度范圍較窄(50%～55%)，但此時對細胞較毒。
②不能在顯微鏡下觀察到細胞的融合過程。
③誘導產生雜交細胞的頻率較低(約1×10-5)。除用作促融劑外，還可用于促進酵母菌攝取外源的轉化DNA，并可用作臨床化學中的沉淀劑等水溶液或懸浮液的滲透濃縮劑等。
聚乙二醇簡稱“PEG”。乙二醇經分子間脫水縮合而成的高分子化合物。化學式HOCH2(CH2OCH2)nCH2OH。其中n大于4。平均分子量200～7000。商品聚乙二醇后的數字表示平均分子量。例如，聚乙二醇-400，表示該商品聚乙二醇平均分子量約為400。無色粘稠液體或白色固體。低毒! 溶于水及許多有機劑，易溶于芳香烴，微溶于脂肪烴。低分子量的聚乙二醇毒性相對較大，綜合來看，二醇類的毒性相當低。置久不水解，對熱穩定，與許多化學試劑不反應。某些金屬鹽約在100℃時能溶于聚乙二醇，并在室溫下保持穩定。這些金屬鹽包括鈣、鈷、銅、鐵、鎂、錳、錫和鋅的氯化物，碘化鉀和等。可作增塑劑、軟化劑、濕潤劑、潤滑劑、溶劑、粘合劑，也可調配香料及用作制劑。
濟南翔邦化工有限公司是集研發、生產各類精細化工學品的企業，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領域開發應用服務，工廠擁有先進的生產工藝，年產各類助劑16000噸。 以優良的質量，優良的服務，公道的價格贏得廣大用戶的肯定，與眾多國內骨干企業和外資企業建立長期穩定的合作，不斷消化、吸收世界先進的生產工藝，保持同行的先進水平。相對分子質量在300萬以上時，有良好的分散性，一定潤濕性，減阻性和熱解性。
聚乙二醇
聚乙二醇月桂酸酯是一種重要的非離子表面活性劑，具有較好的水溶性、乳化性及熱穩定性，作為化纖特別是滌綸短纖維油劑的主要成分，不僅能賦予纖維較好的平滑性和抗靜電性，而且還能改善纖維的手感，其應用相當廣泛
簡介
聚乙二醇月桂酸酯的水溶性、乳化性和熱穩定性良好，是一種重要的非離子表面活性劑。它可作為化學纖維特別是滌綸短纖維油劑的主要成分，不但能賦予纖維良好的平滑性和抗靜電性，還能改善纖維手感，應用非常廣泛。聚乙二醇脂肪酸酯在紡織業中的應用很廣，作為漿料可用于梳理、精紡、編織和針織纖維和紗線，并很容易退漿。聚乙二醇月桂酸酯(有單酯、雙酯) 的制備通常采用月桂酸與反應或與聚乙二醇(以下稱簡PEG)酯化反應來制備。
