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發布時間:2021-01-10 15:34  
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浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮古馬山工業小區。
公司注冊資金650萬元,廠區占地30余畝,擁有1萬多平方米的標準廠房和3千多平方米的辦公大樓。目前我國名優茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產品、海產與水產品的烘干等加工應用,年產值3000多萬元。
公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。每年有近二十個型號產品經相關部門審批,列入《國家支持推廣農業機械產品目錄》,享受國家農業機械購置補貼政策。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠),本公司專業從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發與制造。
下面為您介紹茶葉殺青的小知識:
通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉中的氧化酶活性,促進良好香氣的形成的一種制茶步驟。
(一)殺青的目的利用高溫破壞做青葉中酶的活性,抑制多酚類化合物氧化
(二)殺青方法有機械殺青和手工殺青兩種,目前以機械殺青為主。
機械殺青,適于大批量的生產,只需一次炒、揉。鍋溫300—350℃。掌握多悶少揚,高溫,快速短時,小鍋的原則,炒2—3分鐘,至適度起鍋揉捻。

浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮古馬山工業小區。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
隨著技術的不斷進步,如今茶葉的加工逐步向智能化、機械化方向邁進。茶葉機械的出現,不僅提高了產品加工過程中的安全性,更加為茶企省去了高昂的勞動力成本。
