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發布時間:2021-08-25 14:07  
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山西億萬德廚業有限公司是一家從事整體商用廚房設計、研發、制造、安裝及售后服務于一體的高新技術企業,服務于各大院校、機關食堂、廠礦餐廳、酒店、賓館、醫院、商場等,并可根據客戶要求,提供整體成套設備的設計及來料加工,產品全部采用材料,并可根據用戶需求進行設計加工和異型訂做。
通風機是廚房排煙通風系統的動力裝置,選取通風機時需要掌握通風機通用技術和廚房排煙通風機的技術。排煙通風系統的設備中,通風機是技術結構較為復雜,涉及行業知識較多的設備之一。由于廚房結構空間的限制,各種管道的路徑走向、截面積的大小,大多是沒有選擇余地的。選取通風機就成為決定系統的性能和工作效率的關鍵。
廚房設備通風問題
1、主排煙管道通風面積不夠,氣體流速過大。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
山西億萬德廚業有限公司提供一站式的廚房設備配套解決方案,飯店廚房排煙工程,廚房工程,免費設計,支持定制,售后無憂,歡迎咨詢我們!
排煙管是一種凈化廚房環境的廚房設備。有時油煙不能完全排出。排煙管上有很多油漬,但這些油漬往往被忽略。看似不起眼的油漬,其實很危險。接下來億萬德為大家列舉幾個廚房通風和排煙管道安裝不當造成的后果:
1.因為廚房長時間暴露在明火下,很容易被油熏到。如果長時間不清洗,許多油漬會附著在煙罩上,在煙道表面形成油漬,難以清洗。
2.為了節約成本,一些中小型酒店使用可燃材料制作煙囪和油煙機管道。一旦油底殼著火或火焰上升,這些可燃物很容易被直接點燃。