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發布時間:2021-08-30 20:30  
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商用大功率電磁爐
適用于廠礦企業、醫院、院校、食堂、等集體食堂。
外殼材質采用SUS304不銹鋼外殼
輸出檔位大小通過顯示板顯示
直滑式手柄與旋鈕式火力調節可選
超靜音灶具設計、智能人機一體化
防水、漏電、干燒等16項保護功能,確保使用安全。
功能完善:可替代傳統廚具的煎、炸、等各類烹調功能。
綠色環保:無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便:一鍵式操作與數碼顯示簡單明了,智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護,過載保護功能。






市場對多頭電磁爐的需求正在增加。一線城市的餐飲業已經啟動了陽光廚房的建設。消費者實時觀看廚房的每個角落和操作過程,使就餐者能夠對食品衛生更加放心,從而吸引更多消費者。安全火災已成為餐飲業業主和消防檢查部門為關注的問題。如果在無人看管的地方,不要啟動火鍋電磁爐,尤其是在孩子們活躍的地方1、使用一些承受電流能力強的銅芯電源線,以及插座、插頭、開關等。商用電磁爐成為廚房熱門的設施。
一、使用多頭電磁爐更加便捷,也可以大程度地減少廚房設施:減少部分送排風裝置的建設量和部分投資。雖然沒有鼓風機,但是可以減少散熱,進而提高能源效率,降低來自明火、機罩風扇和設備電機噪音。
二、與其它的電爐相比,沒有燃燒廢氣排放,沒有反應熱排放,無燃燒排放,無氧氣消耗,零噪音,零污染,達到節約資金,節約燃氣管道建設及配套費用的效果。
三、節能:工業電爐的溫度可在15秒內升到300度。加熱速度高于油氣爐。電磁熱效率在98%以上,燃料氣熱效率在20%-45%之間。:加熱速度很快,溫度控制穩定!電磁爐足夠結實。
多頭電磁爐的缺點是沒有電就不能工作。現在規定,對用電設備線路的檢查維修,將提前通知承。處理停電事故的普通商業區和工廠都是自給式發電機,而且總是為防止停電供電。







電磁煲仔爐設備特點:
1、經久耐用
采用工業級設計,每個部件都是沖壓出來,選用不銹鋼機架,電磁煲仔爐定做,好象汽車一樣,分開各部件總成裝配,一體加設隔熱節能材料省電,產品連續操作沒有問題。立式煲仔爐供應
2、一機多用
該產品除煲仔飯外,還可以做煲仔菜、生滾煲仔湯、新鮮蓋澆飯、海式煲仔泡飯、也可以日式、韓式煲仔飯。立式煲仔爐供應
廚房設備設施管理規定:
一、廚房設備如:蒸柜灶等公用設備均由專人管理使用;
二、廚房其它設備誰使用,誰管理,并掌握自已所用設備的正確使用方法;立式煲仔爐供應
三、定期對自已使用的設備進行維護、保養,確保設備的正常使用;
四、離開廚房要對所有設備及電源進行檢查,確保萬無一失,方可離開廚房,并鎖好廚房門鎖;立式煲仔爐供應
廚房設備的使用規定
一、上班前后應檢查各爐灶所使用的有關元件,開關是否靈活、正常(如水開關、點火開關、風門開關等),嚴防有水或氣滲漏現象,若發現故障應立即停止使用并上報維修;立式煲仔爐供應
二、爐灶鼓風機、排風扇等,在開機時應緦聆聽是否運轉正常,如發現不能轉動或有火、煙、臭味時,應立即斷開電源開關,以免有燒壞電機現象或是著火現象發生,并及時報綜合部維修人員檢修好后,方可再次通電使用。立式煲仔爐供應