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發布時間:2020-12-22 06:54  
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月餅按產地分的有:京式月餅、廣式月餅、滇式月餅、潮式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、港式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講,有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分,則有漿皮、混糖皮、酥皮等;從造型上又有光面與花邊之分。
月餅包裝設計,也需要創意
插畫在包裝設計中的應用 在現代設計領域中,插畫設計可以說是具有表現意味的,它與 繪畫藝術有著親近的血緣關系,插畫在包裝設計上一直有著非常重要的地位,一幅有個性的插畫作品運用在包裝設計上,您的這個包裝設計算是完成了一半的個性塑造。不同于以前只是滿足于食品的味道,現在人們也越來越追求對于視覺的享受,月餅包裝勢在必行。
選購月餅看什么
1、商標,買月餅時應選擇正規生產廠家的產品。
2、生產日期和保質期,檢查包裝是否完整。
3、月餅表面是否有明顯的油膩感,月餅形狀是否規范,色澤是否均勻,花紋是否清晰,并查看是否有焦糊和 霉變現象。新制作的月餅色澤鮮亮,外表油亮,月餅表皮呈金黃色均勻,月餅表皮硬實不露餡、不變形,月餅表面花紋、字跡清晰,掰開月餅看餡料:餡料細膩,致 密,無肉眼可見雜質。如果是蛋黃蓮蓉餡,則蛋黃應完整,與餡料接觸的界面應較清晰。蛋黃呈大紅或金黃色。廣式月餅皮薄餡大,皮的厚度一般不超過2mm。