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發布時間:2020-12-18 06:30  
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油煙凈化器是餐飲廚房里重要物件,不僅僅關系到廚房的檔次和整體衛生,還關系到人的身體健康和大氣環境的健康。一臺好品質的廚房油煙凈化設備不僅能夠讓餐飲廚房檔次上升,從人類發現火的好處以來,明火烹飪就成為人類日常飲食的主要方式。但是,明火烹飪也帶來了污染問題,特別是油煙污染,不但會侵蝕建筑物內部墻體、家具、各種設備等,更會對人體呼吸系統帶來傷害。油煙凈化器的安裝是必不可少的。低空排放油煙凈化器到底有用嗎?在回答這個問題之前我們先來了解一下什么是低空排放油煙凈化器吧!低空排放油煙凈化器是專門處理油煙凈化的,
正確選擇油煙凈化器的標準是什么?您可以從以下幾點中進行選擇。
1.看凈化效率。
各地的檢驗標準各不相同,有的地方國家標準小于2.0mg/m3,如北京、天津、深圳、重慶、鄭州等,地方標準小于1.0mg/m3,設備采購需要達到當地檢驗標準,此外,我們還需要考慮場所的使用,將排煙口直接送到居民區,需要使用高凈化效率。
2.看產品的質量
油煙凈化器產品能否正常運行是餐飲企業和工業加工企業正常運行的重要保證。因此,在選擇油煙凈化器時,一般只需選擇CEP/ISO/CE等完全合格的廠家,才能檢驗真偽。
3.正確匹配風量
在購買油煙凈化器時,需要根據自己的廚房灶具數量進行匹配選擇,一般來說,根據廚房灶具數量4000風量計算匹配型號,如果是2個灶具,則需要匹配8000風量的設備即可。
4.看看清潔和保養是否方便。

餐飲油煙作為當下僅次于工業污染和交通污染的污染源,已經逐漸成為了不少人們關注的對象。據了解,在部分城市中,由餐飲油煙污染問題所引起的投訴已經占到了整個環境投訴的30%以上。濕式處理法:采用水或其他洗滌劑,以噴頭噴灑的方式形成水膜,水霧來吸收油煙。油煙粒子與噴嘴噴出的水霧、水膜相接觸,經過相互的慣性碰撞、滯留、細微顆粒的擴散和相互凝聚等作用,隨水滴流下,從而使油煙離子從氣流中分離出來。廚房油煙凈化器設計應該考慮的因素:產品技術的經濟性。經濟性包括產品價格、工程成本、運行成本、維護成本等,研究室要考慮應用對象的購買力,包括高1端和中低檔。

使用時,距凈化器很近的窗戶應關嚴,把門開一條縫,防止形成比較大的空氣對流,并能及時補充廚房內空氣。盡量不要安裝在門窗等空氣對流較強的位置附近,以免影響效果。應安裝在燃氣灶具中心點正上方位置上,其底平面與燃氣灶具之間的距離應在650mm-750mm范圍內。利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產品的油煙去除率可以達到90%。需要專門的微生物池,微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法環保。
