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發布時間:2021-09-05 18:27  
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廚房排煙設備安裝需要考慮哪些因素?
1,集煙罩的選擇。集煙罩有多種形式,如簡易集煙罩、帶擋油供氣設備的集氣罩、集水罩等。各有利弊,但都會對排煙系統的正常運行造成很大影響,所以商家需要根據廚房排煙系統來考慮和選擇。
2,排煙管的設計。排煙管可以說是排煙系統中的一種設備,但有很多設計規范和要求。設計不合理,油煙排放不好。排煙管的設計不宜過長。另外,為了防止油煙在內部積聚和倒流,坡度不宜過高。

廚房安裝送風和排風出口時,應根據灶具的具體位置考慮排煙管,送風射流不應干擾灶具的排風。在確定送風出口的出口風速時,區域風速在距地面2m左右時為0.25m/s。送風口應沿排風罩方向布置,距排風罩前方0.7m,出風口離排風罩越遠越好。
廚房排煙設備的排煙管道水平段不宜過長。水平距離一般不超過15m,坡度應大于2%。水平端應配有柔性接頭,以便于清除油垢。根據規范,排氣速度不應低于10m/s,以防止因風速低而導致油粘附在煙道上。連接到排氣罩的支管應配備一個風量控制閥。
如果排煙系統設計不合理,整個廚房排煙不暢,不會安裝油煙凈化器,即使安裝了油煙凈化器,也不會正常工作;油煙排放系統和凈化器的實際設計缺乏可靠實用的計算方法。掌握排煙系統各部分的特點及其對整個廚房排煙的影響是選擇和安裝油煙凈化器的前提,對保證油煙凈化器的正常運行具有重要意義。
排煙管道安裝有哪些需要注意的問題
1、施工細節要注意
管道安裝位置比較重要,開口方向不要隨意改動,為了不破壞原有的主副煙道,一定要打在副煙道里面;還有管道的長短,一般是越短越好,有些人為了美觀,把管道拉長,這樣在關掉油煙機后,管道里還會集聚很多油煙排不出去,而倒回室內。
2、窗戶排煙注意安全
一些業主為了避免串煙問題,放棄原有煙道,直接在窗戶上開孔排煙,這樣做也是可以的,但有幾點是需要注意。
①在窗戶或墻面開洞之前一定要經過物業的同意。
②要注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人,且煙管通向窗外,強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌。
③廚房排煙管道安裝好后,將伸出去的管道往下窩,這樣還可以避免下雨時雨水流進管道,并把風擋在外面。