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發布時間:2020-11-08 10:21  
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電磁爐又名電磁灶,是現代廚房革命的產物,它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生,因此熱效率得到了極大的提高。是一種高能效節能櫥具,完全區別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。大功率商用電磁灶已經脫離小家電行業,主要在酒店用品批發市場上銷售,所以銷售的渠道也是相對獨立的。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛生。
山東爐旺達廚業有限公司是一家致力于研究和開發商用電磁感應加熱的高科技廠家。本廠擁有完全自主的電磁加熱核心技術。爐旺達商用大功率電磁烹飪設備及商用大功率電磁加熱食品加工設備,具有非常強勁的功率(火力)和穩定性。
山東爐旺達廚業有限公司為您供應的電磁灶描寫的非常的人道話,健康環保,選用靜音防漏電系統安全可靠。分段火力,可單門操作,整個機器都是選用不銹鋼制作,賤價經用,全不銹鋼精工詳實人道化描寫,鹵肉煮粥桶高當次經用,易清洗。商用爐灶行業品牌眾多,國標規定了商用爐灶的術語和定義、分類和型號、要求、試驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸和貯存,在產品質量、安全等方面詳細規定,促進了整個行業的良性發展。兩重防輻射外殼樊籬描寫。
相比傳統燃氣灶,電磁灶就能很好的避免廚房油煙污染。無明火烹飪,油溫可以控制在蕞合適的范圍,不僅免除了油煙的困擾,而且能做出健康的菜肴。除此之外,電磁灶在能效方面也要優于燃氣灶。電磁爐并非只有鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱,但只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高,所產生的熱力、溫度足以作煮食用。經過測試,電磁灶的熱效率平均在80%以上,對比而言燃氣灶熱效率基本在60%以下。電磁灶在節省能源的同時,更能夠在炎炎夏日還廚房一片清涼,輕松低碳為家人做出美味的菜肴。
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爐旺達電磁灶人性化設計,滑動式火力調節開關與智能數碼顯示,隨之火力調節開關的滑動相應功率檔位將在智能數碼顯示屏顯示。全方面動態監測,自動故障報警及智能顯示。擁有專利技術的控制系統,原裝進口配件。品質、安全更有保證。例如歐洲的大功率商用爐灶,在香港的售價在三萬港幣以上,而同樣的燃氣灶只有一兩千而已。靈敏的火力調節開關能讓操作者憑直覺就能很好的控制烹飪所需的精準溫度。灶面采用進口肖特微晶玻璃,具有承受冷熱溫差驟變以及700℃的高溫。抗熱沖擊,高強度,表面光滑易清潔。全不銹鋼結構設計,清潔衛生更符合食品安全,且經久耐用。