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清洗設備

干冰清洗設備一般可分為兩個部分：

1．干冰粒制機。將液態CO2制作成一定規格的干冰顆粒，這些顆粒通常是直徑為3mm，長度為2.5mm-10mm的高密度干冰顆粒。

2．干冰高壓清洗機。該設備一般需要4.0bar以上、3m3/min以上的潔凈壓縮空氣氣源，裝入清洗機內的高密度干冰顆粒，在壓縮空氣的驅動下，隨著壓縮空氣，經由特殊設計的噴槍系統混合、加速，噴射到被清洗物體表面。

可根據需要：①只購置干冰清洗機。將外購的干冰顆粒裝入干冰清洗機進行清洗作業。②購置干冰粒制機與干冰清洗機，但分開單獨使用。把干冰粒制機生產的干冰粒貯存于專用密封容器中，運至施工現場，裝入干冰清洗機進行清洗作業。③將干冰粒制機與干冰清洗機配套成一個系統使用。

清洗機

干冰清洗可以就地清洗，此種先進的清洗方式不僅可以節省工時，更可大幅降低時間，比起舊式噴砂，不但沒有磨損的顧慮，又可以免除模具重新裝配的時間。

干冰清洗去除模具上的脫模層和殘留材料，這些積累起來的污垢在模具處于高溫和在線情況下很容易被除掉。這樣的清洗方式可使因清洗而停機的時間縮短80%-95%。由于清洗過程沒有磨損，不會破壞精密模具的尺寸。另外，“微孔”可以被打通，清洗干凈，這樣就不再需要人工來鉆通排氣孔。

干冰是固態的二氧化碳，在6250.5498千帕壓力下，把二氧化碳冷凝成無色的液體，再在高壓下迅速凝固而得到。干冰極易揮發，升華為無毒、無味的，比固體體積大600-800倍的氣體二氧化碳，所以干冰不能儲存于完全密封性體積的容器中，如塑料瓶，干冰與液體混裝很容易。

干冰的用途極為廣泛，主要有以下幾種：

1.餐廳業菜肴裝飾、氣份營造、影視效果、舞臺、會場煙霧制造;

2.冷凍食品儲藏與運輸；

3.家禽肉品冷凍保存；

4.空運、航運需長時間冷凍需求者；

5.低溫冷凍用途；

6.熱處理、低溫收縮金屬組件；

7.生鮮超商業停電時食品冷凍保存，應急制冷；

8.無水制冷、消防滅火；

9.工業清洗、去除積垢等。

采用干冰輔助制作美食技術，在當今已逐漸成為次賓館或酒店的一種時尚和象征，干冰食品注意食物的色、香、味、形、器的協調一致，非常講究菜肴的美感和。

食品干冰使用時需要注意的事項:

禁止用手觸摸食品干冰及入口由于會引起,所以要用布或報紙等物品包裹后拿取。

用報紙等包裹后可以調節溫度和時間請用布或報紙包裹干冰.這樣干冰自身的升華速度會受到抑制,從而延長冷卻時間。

禁止將干冰密封在瓶子等容器里干冰變成氣體后體積會增大750倍,放入容器中密封會引起容器的爆裂。

放置大量干冰的場所注意缺氧在密閉的室內使用大量的干冰時要注意經常通風。

新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑料袋中保存新鮮的魚類,蔬菜瓜果要放入塑料袋中進行間接冷卻,以長時間保鮮。

將想要冷卻的物品之間適當的留有空間效果會更好。

切割干冰時需要切割干冰時要從中間部切割。

直接冷卻法用于即使直接接觸也不會出問題的物品。例如冷凍魚,冷凍食品,冰激凌的儲存,運輸,的保存等.直接冷卻時可以安裝干冰調節等裝置,人為調節干冰的升華溫度.也就是說,干冰變成二氧化碳氣體時如果不容易擴散的話,可以適當調節冷卻溫度。

間接冷卻法用于易受二氧化碳影響的物品的儲存,運輸.如:生魚片,蔬菜水果等.間接冷卻法用于間接冷卻介質。

粉末干冰在運輸中沒有用的，除非說我有錢，我就要用粉末的干冰來保存貨物，那誰也沒辦法。

通俗的說用粉末狀的干冰一三動大車的來運輸東西就是浪費錢。

因為這種干冰就像是雪花掉到水里立論國能一免物行兩熱的刻不見影，干冰升華速度超快。

在空氣中很快會消失掉了，看粉末干冰看煙霧倒不錯的，也是揮發快的一種。

盡量縮短長途運輸的時間冰走航空是快的.但是運輸成本高.價格高了、很多客白不原音培受。

這也是個難題.誰都相盡量縮短長途運輸的時間干冰走航空是快的。

但是運輸成本高，價格高了，很多客戶不愿意接受，這也是個難題，誰都想省錢，能有低的運輸費用，都樂意。

但干冰通常是保存需要冷凍的貨物，如生物制品、食品等。

而這些東西都不宜長時間存儲的，時間長久就會失效變質，所以盡量選擇快的物流方式運輸。