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              邵陽餐廳加盟店優選企業

              發布時間:2020-07-26 20:54  

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              “智慧餐廳”是基于物聯網和云計算技術為餐飲店量身打造的智能管理系統,通過客人自主點餐系統、服務呼叫系統、后廚互動系統、前臺收銀系統、預定排號系統以及信息管理系統等可顯著節約用工數量、降低經營成本、提升管理績效。

              “智慧餐廳”的強大的后臺管理系統便于經營者查詢、分析各種數據資料,尤其是其它系統均無法實現的工作效率分析,老板還可以對餐廳經營狀況實施遠程監控。




              智能餐盤結算系統:在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入餐臺結算區后(射頻天線感應區),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術,實現對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現快速結算。

              智慧餐飲是一個系統和整體的項目,不僅僅需要專業的硬軟件設備,在食堂餐廳的建設上也有一定要求,要設置菜品自助選餐區域。





              選購智慧餐具

              根據餐廳的實際情況,選購餐具時請從餐廳以下幾個方面考慮:

              1、每餐就餐人數

              2、餐具是每餐清洗還是每天清洗

              3、菜品種類和價格

              4、菜品的銷量

              假設您的餐廳每餐就餐人數約400人,平均每人飯菜湯一共使用5個餐具,那么每餐就至少準備2000個餐具。

              假如您的餐廳每天清洗一次餐具的話,每天三餐就至少需要準備6000個餐具。如果是每餐清洗一次,每天至少需要準備2000個餐具。

              智慧餐具是以不同的形狀和顏色盛裝不同價格的各類菜品,所以銷量大的菜品對應的餐具可以多備,銷量少的菜品可以減少對應的餐具數量。

              智慧餐具可以根據您的餐廳需要進行定制,包括選擇形狀和標準顏色。





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