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發(fā)布時(shí)間:2021-06-16 04:18  
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龍墅制冷——專業(yè)山西冷庫(kù),銷售,施工,安裝一站式服務(wù)。承接冷凍,冷藏,保鮮,魚缸等山西冷庫(kù)工程項(xiàng)目的設(shè)計(jì),施工及系統(tǒng)維護(hù)。
速凍冷庫(kù)貯藏效果:
1、抑制食品的呼吸作用,減少有機(jī)物的消耗,保持食品的風(fēng)味。
2、抑制食品病菌的滋生繁殖,控制生理病害,降低果實(shí)的腐爛。
3、降低水分蒸發(fā)的速度,保持食品的新鮮度。
4、延長(zhǎng)果蔬的衰老過(guò)程,長(zhǎng)期保持果實(shí)硬度,有較長(zhǎng)的貨架期。
冷凍冷藏市場(chǎng)需求巨大,催生冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。冷庫(kù)產(chǎn)品的需求日益加大,需求范圍和需求層次也呈現(xiàn)復(fù)雜化和多樣化的發(fā)展趨勢(shì),我國(guó)速凍行業(yè)整體發(fā)展勢(shì)力良好,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)有很大的發(fā)展空間,在不久的將來(lái),隨著連鎖店、企業(yè)的規(guī)模發(fā)展,速凍行業(yè)在市場(chǎng)占據(jù)更高的比例。冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)也將引來(lái)一個(gè)全新的發(fā)展階段。
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小型冷庫(kù)的常見(jiàn)故障
如果膨脹閥本身工作正常,只是因?yàn)橄到y(tǒng)水份或臟物過(guò)多而引起的堵塞現(xiàn)象,造成嚴(yán)重的冰堵或臟堵,使系統(tǒng)工作不正常,膨脹閥前進(jìn)液管的溫度比常溫低,甚至結(jié)露,閥后管路無(wú)溫度反應(yīng),壓縮機(jī)的吸氣壓力在0以下,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)溫度和排氣溫度高,甚至出現(xiàn)敲擊聲,制冷溫度不下降,運(yùn)行工況惡劣。
系統(tǒng)水份過(guò)多,主要是因?yàn)槠綍r(shí)維修真空不徹底;泄漏造成低壓在負(fù)壓情況下繼續(xù)運(yùn)行而吸入潮氣;系統(tǒng)拆開(kāi)后擱置時(shí)間過(guò)長(zhǎng);機(jī)件回潮粘水;制冷工質(zhì)含水份超量;水冷式冷凝器的冷凝管破等所致。系統(tǒng)積污過(guò)多的原因,主要是排管式蒸發(fā)器及水冷式冷凝器鐵質(zhì)氧化物和系統(tǒng)的其它污物隨工質(zhì)循環(huán)的沉淀。
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制冷壓縮機(jī)的選擇
市場(chǎng)上常見(jiàn)的壓縮機(jī)有多個(gè)品牌,目前機(jī)電類產(chǎn)品都是比較成熟的,國(guó)內(nèi)的機(jī)械加工和生產(chǎn)工藝也都比較成熟,只要壓縮機(jī)選型合理,不是翻新二手機(jī),基本沒(méi)什么大問(wèn)題。
當(dāng)要求的蒸發(fā)溫度較高,實(shí)際的冷凝溫度較高時(shí),需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界,當(dāng)壓縮比小于8時(shí),采用單級(jí)壓縮;壓縮比大于或者等于8時(shí),采用雙極壓縮。
使每一臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)中盡可能只負(fù)擔(dān)一種蒸發(fā)溫度的熱負(fù)荷,這樣能夠得到較好的制冷效果。
雙級(jí)壓縮機(jī)組,可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況,合理調(diào)整高、低壓壓縮機(jī)的容積比。