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發布時間：2020-12-28 13:33
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生物飼料益生菌的優勢劣勢
益生菌又稱微生態制劑，近幾年在養豬生產中應用較為廣泛，如枯草芽孢桿l菌、酵母菌、乳酸菌等，可以預防仔豬腹瀉，促進食物消化，抑制腸道由有害菌大量繁殖，養護腸道。
☆優勢：成本低，添加劑量少，且能促進動物生長，無不良副作用，且對環境和人類健康無不良影響。
☆劣勢：在養豬生產中，一直在有爭議，對于衛生環境好的豬場和衛生環境差的豬場的影響區別，還有豬群體內菌群的復雜程度對于益生菌使用的影響。
自1908年Metchnikoff發現乳桿l菌能夠抑l制腸道中的有害菌后，各國學者陸續發現幾乎乳桿l菌的每個屬種的每個種，甚至每一株都能產生l乳酸菌素。這些乳酸菌素成為天然肽類防腐劑的一大來源。干酪乳桿l菌能夠抑制和殺l死食品、飼料中的許多腐l敗l菌及致病菌，并且不影響食物、飼料性狀，甚至能夠改善食品、飼料特性，因此將其作為發酵劑添加到食品、飼料中能使產品更加，且對食品儲藏過程中的防腐保鮮也能起到積極作用。缸：不同形狀的缸都可以，缸口可用塑料薄膜先密封，再用棉花、軟布加重物壓緊。
調控豬腸道微生態平衡有效的方法是在飼料中添加益生菌，如何突破益生菌調控腸道微生態平衡的技術瓶頸？益生菌發酵飼料通常將玉米等禾谷類青料切碎，加一定量的豆類、塊根作物的青料、淀粉質飼料、鹽和發酵飼料的酸液（即乳酸細菌類的接種劑）混拌后，裝進青貯塔或窯中，壓實、密封。“改善腸道微生態不能光打人海l戰術”，與純粹提高豬腸道有益菌數量來改善機體健康的方法不同，團隊變“增量”為“提質”，兼顧益生菌的種類、數量和彼此之間的協作能力。汪以真打了個比方：“傳統技術就像是安排100個人同時完成一項工作，人多力量大。而我們的技術只需要安排30個人，但每個人都有自己的專長，各施所長，協同共進。”
