抗氧劑機理近期行情

酚類抗氧劑

酚類抗氧劑是塑料中應用為廣泛、用量大的抗氧劑，其具有抗氧效果好，熱穩定性高，對塑料無污染、不著色，與塑料相容性好等特點。作為酚類抗氧劑基本品種2,6-二叔丁基酚(BHT)，由于分子量低、揮發性大，且有泛黃變色等缺點，用量正逐年減少。大湖公司將推出的酚類抗氧劑Anox20，主要用于聚烯烴和本乙烯類聚合物，具有很好的抗氧化能力。以1010、1076為代表的高分子量受阻酚品種消費比例逐年提高，成為酚類抗氧劑市場上主導產品。

隨著科技發展，許多非對稱受阻酚抗氧劑正在不斷開發與生產，與傳統產品相比顯示出更優異的抗熱穩定性和耐變色性，代表了當今世界聚合物抗氧化領域的大趨勢，具有這種結構的新型抗氧劑有Cyanoxl1790、Irganox245、SumilizerGA/Mark AO-80等。此外為了順應再生塑料和工程塑料加工的要求，高分子量和能抗氧劑成為今后發展的主流之一，如Topanol205、AntioxidantHPM-12和Irganox1425等。以1010、1076為代表的高分子量受阻酚品種消費比例逐年提高，成為酚類抗氧劑市場上主導產品。聚合型和反應型受阻酚類抗氧劑品種開發也非常活躍，Silanox是新上市的聚合型酚類抗氧劑;大湖公司將推出的酚類抗氧劑Anox20，主要用于聚烯烴和本乙烯類聚合物，具有很好的抗氧化能力;Luchemao-R300產品中帶有反應性肼官能團，能在加工條件下直接鍵合到聚合物主鏈上，保持持久的抗氧穩定效果，成為目前效能好的反應型受阻酚類抗氧劑。

天然抗氧劑

隨著人們對環保和安全要求越來越高，人們對用于食品、醫、飼料等包裝用塑料制品的安全性提出更高的要求，特別是BHT出現致*的嫌疑，作為安全有效措施是，一方面、耐熱的高分子量的受阻酚不斷開發與應用，另一方面天然無毒抗氧劑品種付諸實施應用，其中VE具代表性，國外羅氏、汽巴、巴斯夫公司推出相應的品種，如VE與卵磷酯配制成的抗氧劑，不僅具有良好的抗氧化作用，而且對人體安全性高、無毒作用。可用于取代廣泛使用的有毒作用的叔丁基對羥基茴香醚(BHA)、2，6-二叔丁基對(BHT)、沒食子酸酯(PG)等化學抗氧劑已是大勢所趨。Cytec公司開發的抗氧劑CyanoxXS4是含有受阻酚和C69H135O15P的復合體系，在聚烯烴中使用，用于增強加工穩定性和長效穩定性等。以VE為基礎與C69H135O15P、甘油、聚乙二醇、高孔率樹脂等組份配合而成固體復合'綠色'品種也具有良好發展前景。

那么為什么要對添加在食物中的抗氧化劑有如此大的抵抗呢？

我們應該正視起來：比起食物因為發生氧化而引發的變質，抗氧化劑對人體的損傷幾乎可以忽略不計。

畢竟工業化的大批量生產無法做到自己手工制作食物現吃現做的便利，在食品中加入抗氧化劑就是為了讓食品能在較長時間內保持一個較好的狀態，我們吃到的時候保持相對的新鮮。

抗氧化劑種類繁多，有天然的也有化工合成的。