天津解凍庫(kù)安裝規(guī)格齊全 山東中匯制冷

成熟的加濕裝置經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決了較低的環(huán)境溫度

成熟的加濕裝置 經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣，實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。 良好的衛(wèi)生環(huán)境 食品級(jí)不銹鋼制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，確保衛(wèi)生無(wú)死角，滿足食品安全衛(wèi)生要求。可選配臭氧發(fā)生器，徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌，消除了食品的二次污染。 不銹鋼載貨小車和液壓升降平臺(tái) 選配不銹鋼載貨小車，制作精良，可根據(jù)用戶產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的液壓升降平臺(tái)，大大減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率。

流水解凍法

的食品急需食用時(shí)，可用流水解凍。因?yàn)樗膫鳠嵝阅鼙瓤諝夂茫鈨鰰r(shí)間可縮短。但應(yīng)注意的是，食品不宜與水直接接觸，應(yīng)帶有密封包裝，如密封盒、密封食品袋等，否則食品的營(yíng)養(yǎng)素會(huì)被流水沖走，使得食品味道變差。

注意：的生食品不要完全解凍，當(dāng)解凍到用刀能切開(kāi)時(shí)就可以烹制，不能解凍過(guò)頭，如肉類、魚(yú)類等食品若全部解凍就會(huì)有大量的流出。

洗過(guò)的食品依舊需要考拉之屋空氣紙搽拭干凈后，就可以安全烹飪了。不然就會(huì)誘發(fā)廚房熱油迸濺，引發(fā)“事故”。

本發(fā)明涉及一種裝置，具體來(lái)說(shuō)涉及一種解凍裝置。這種裝置例如是所謂的轉(zhuǎn)向器或混合器，并且包括容器。所述容器包括側(cè)壁、底部和頂部。所述底部和/或頂部可以設(shè)計(jì)為蓋。所述容器的中心軸線優(yōu)選地相對(duì)于水平面傾斜。傾斜角度優(yōu)選地根據(jù)例如將被解凍的產(chǎn)品、所述容器的填充程度和解凍發(fā)生的條件而改變。向容器提供冷凍狀態(tài)下(例如在-18℃的溫度下)的產(chǎn)品，特別是食品產(chǎn)品，優(yōu)選為肉類產(chǎn)品，并且在大多數(shù)情況下產(chǎn)品為大塊，每個(gè)大塊優(yōu)選地包括多個(gè)單獨(dú)塊，并且產(chǎn)品隨后被解凍，即受熱，至少其表面加熱到大于0℃的溫度。在解凍的過(guò)程中，容器優(yōu)選地旋轉(zhuǎn)和/或例如通過(guò)一個(gè)或更多個(gè)擋板和/或槳葉將所述產(chǎn)品移動(dòng)到容器的內(nèi)部，所述擋板和/或槳葉優(yōu)選相對(duì)于所述容器移動(dòng)和/或所述容器相對(duì)于所述擋板和/或槳葉旋轉(zhuǎn)。所述容器、所述擋板和/或槳葉可以被用來(lái)揉捏產(chǎn)品和/或?qū)⒁后w揉進(jìn)產(chǎn)品中。容器的側(cè)壁和/或擋板和/或槳葉優(yōu)選地受熱和/或向容器中加入蒸汽以解凍產(chǎn)品。在向容器中加入蒸汽的情況下，優(yōu)選地間歇地加入蒸汽。在解凍過(guò)程之前和/或解凍過(guò)程之中，可以將例如鹵水和/或調(diào)料的液體加入到產(chǎn)品中。在解凍過(guò)程中，每一個(gè)大塊優(yōu)選地分裂成多個(gè)小塊。在解凍過(guò)程之后，產(chǎn)品和/或液體從容器中移除，傳遞至下一個(gè)處理步驟，而容器再次被冷凍產(chǎn)品填充，解凍過(guò)程重新開(kāi)始。