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發(fā)布時間:2021-01-16 14:20  
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冷庫常見種類分類----性質分類
生產(chǎn)性冷庫:主要建在貨源較集中的產(chǎn)區(qū),作為肉、禽、蛋、魚蝦、果蔬、海產(chǎn)品及速凍面點等易腐食品加工廠的冷凍車間使用。
分配性冷庫:一般建在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區(qū),作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉運輸之用。
零售性冷藏庫:一般是建在城市的大型副食品商店,供臨時貯存零售食品之用。其特點是庫容量小,儲存期短,庫溫則隨使用要求不同而異。
保鮮冷庫造價影響因素:
1、機組品牌也具有非常大的差異性,一般浩爽制冷為客戶選擇機組品牌都是以國際大品牌。這類品牌性價比都比較高,但是市場上也充斥著一些、雜牌、翻新的機器,請大家擦亮自己的雙眼,品牌機組的價格基本透明,費用造價太低基本都是、雜牌、翻新機,這種機組在按照過程中會遇到制冷效果差、故障率高、按照壽命短等情況。
2、不同的冷庫隔間,會導致相同體積的冷庫造價不同,這是因為分間的多少回影響冷庫機組、冷庫保溫板等不同。

冷庫需要排煙嗎?
1、冷庫的主要功能是提供低溫儲存溫度。如果設置排煙口,就是人為增加散熱通道,這違背了冷庫設計的初衷。同時,由于內外溫差大,排煙裝置周圍會形成凝露,凝露會結冰,從而失去排煙功能。
2、根據(jù)儲存物品的火災危險性和施工規(guī)模,確定是否按有關規(guī)定設置消防排煙措施,然后采取自然排煙或機械排煙措施。通常,不需要設置。倉庫排煙設施的設計沒有先例,設計排煙不需要冷庫設計規(guī)范。
3、規(guī)定了設計規(guī)范和防火規(guī)范。如果設計庫的溫度低于- 5度,就沒有必要排煙。這是可以避免的,吸煙部分應該更或經(jīng)常停留。煙不應該放在冰箱里。食物必須是的,并且有更多的可燃物。

名優(yōu)茶時節(jié)出產(chǎn)和全年供給的特色,需求貯藏期6-12個月,乃至更長一些。
茶葉冷庫溫度區(qū)間:茶葉冷庫歸于保鮮冷庫溫通常為0℃-5℃;茶葉儲存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也即是運用冷藏庫保留茶葉,運用此法要注意:儲存期六個月以內者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度有用;貯藏期超越半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。儲存以專用冷藏庫,如有必要與其他食物共冷藏,則茶葉應妥善包裝。
