您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2021-06-27 03:32  
【廣告】










火鍋底料炒鍋|火鍋炒料鍋|火鍋底料設備操作方法
全自動微電腦監控,自動攪拌,無需人看管。 ·熬制時間溫度可自行設置,不同食品,不同環境,均可適用。 ·熬制時間和溫度自動顯示,熬柜工作狀態,一目了然。 ·自動進水、缺水斷電、防止干燒,多重自動保護,使用更安全更放心。 ·熬制火鍋調料、熬制方便面醬料、熬制速食醬料、熬制高湯等任意切換,適用范圍廣。 ·使用成本極低,電磁蒸柜比同規格燃油蒸柜的節能60%。 ·整體SUS304不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛生。 ·沖壓成型的不銹鋼蒸盆,支承條經久耐用。 ·適用于醬料加工企業、食品加工企業、連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設備。
買火鍋底料炒鍋就選諸城永翔機械,質量放心,服務到位。
永翔電磁加熱炒火鍋底料機具有雙溫度控制系統,電腦自動準確控溫,可根據需要自由調節加熱溫度及實現多種溫度控制方式,攪拌采用行星攪拌方式,攪拌均勻,無死角且攪拌速度可根據需要自由調節。炒火鍋底料機可以炒制多種菜肴,自動控制溫度和時間,智能炒菜,也可作為水果餡料攪拌機、攪拌月餅餡料,可作為果醬制作設備、電磁炒醬鍋、火鍋底料炒鍋、醬菜制作機、炒油茶設備面等食品的加工及日用化工、制藥行業作為炒藥機的攪拌混合。用戶可通過控制面板輕松設定各類參數,輕輕觸動按鈕便能實現鍋體翻轉。永翔電磁炒火鍋底料機可實現自動準確控溫、控制攪拌速度及加熱時間,可以解決在加工過程中各工藝參數依靠操作者經驗來控制產品質量的問題,避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響,提高工藝的可控性,保證產品質量
蒸汽、燃氣行星攪拌夾層鍋 行星攪拌是針對高粘度食品加工而研制的一種新型攪拌夾層鍋,鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,保證鍋內的平整光滑,使攪拌更加均勻無死角。 行星攪拌夾層鍋支持蒸汽、液化氣、天燃氣、電磁等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,確保鍋內無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。本設備專業用于高粘度物料的攪拌炒制工作。 
行星夾層鍋按加熱方式不同可分為: 蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋。按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。按型號可分為300L行星攪拌夾層鍋、400L行星攪拌夾層鍋、500L等行星攪拌夾層鍋。 行星攪拌夾層鍋(旋轉刮邊夾層鍋)廣泛應用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調理食品和日用化工、制藥等行業的攪拌混合。以及制藥,乳品,酒類等食品加工。
設備介紹:
1、本產品鍋體采用國際的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
4、使用先進的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生。
5、采用變頻調速動力,運行平穩。
6、液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
7、電磁加熱具有升溫速度快。
