灤縣津南排煙管道清洗常用指南【盛萬佳】

廚房油煙凈化設備具備哪些特點

家里基本都是有安裝油煙機的,而大的食堂或者酒店,安裝的油煙機和我們家用的是有很大區別的,一般安裝的都是大型的廚房油煙凈化設備,下面為大家介紹一下如何正確選購油煙凈化器和廚房油煙凈化設備具備哪些特點!

1、大量的廚房餐飲油煙凈化設備表明,去除油煙的效果可以達到92%,大部分氣味都可以去除.

2、廚房餐飲油煙凈化設備擁有強大的高壓供電系統,完善的過流,短路,電場放電保護功能,確保系統運行.

3、廚房餐飲油煙凈化設備是在電場下設計的,便于清潔和維護,可以完全安裝在爐子上,不占用廚房空間,便于安裝和維護.

4、通常情況下,廚房餐飲油煙凈化設備是垂直電場結構,其油污收集后電場容易流出,廚房餐飲油煙凈化器使用周期更長,節省維護費用.

排煙管道設計對餐飲油煙凈化器的影響

【怎么樣設計排煙管道】

油煙凈化器是廚房內油煙治理的途徑之一，因此，我們要想合理的使用，那么就必須要保證產品安裝正確且合理設計，而排煙管道的設計同樣也是很重要的，如果設計稍有誤差，那么排煙不暢就會造成回煙，接下來我們就來簡單的介紹下。

排煙管道設計對餐飲油煙凈化器的影響。

1、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中，直接影響排煙通暢。

2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

3、餐飲油煙凈化器主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據工程經驗，排煙主管道內風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統不通暢。

如果排煙管道設計不良，那么就會造成排煙不暢，上述問題也就會應運而生，所以說，要想使餐飲油煙凈化器能夠發揮它的效果和功能的話，那么我們需要對每個環節都認真操作，嚴格按照規程制度來才行。

煙道清洗的步驟及方法正確清洗油煙凈化器

【煙道清洗的步驟及方法】

正確清洗油煙凈化器十分重要，因為吸油煙凈化器上沾附的油脂和污垢是物，且不易除掉，用戶可能會用的化學溶劑去清洗，操作不當會引起火災。通常采用中性清潔劑清理油煙凈化器表面時有以下幾個步驟：

1、旋下油杯，倒去積油;

2、拆下濾網，放入加有中性洗滌劑的溫水浸泡，用軟刷將其清洗干凈;

3、用浸有中性清洗劑的濕布擦洗機體表面。其中應該倍加注意的是，清洗時務必拔掉電源插頭;嚴禁用水沖洗，防止電腦板析進水;以及嚴禁用清洗劑。