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發布時間：2020-12-28 10:44
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該速凍裝置以不銹鋼網帶作為傳速帶，將被凍的水產品，如魚片、蝦、扇貝、蛤蜊等直接放置在不銹鋼網帶上。氣流組織獨特，食品的各個表面都可以受到冷風繞流。因此，凍結速度快。不銹鋼網帶采用無級變頻調速，適用于各種大小不同的被凍物品。
該系列液氮速凍機采用先進的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術，使得過程中升溫、恒溫、降溫均勻穩定。以液氮為制冷劑，滿足降溫及環保要求。
耗冷量:食材的二分之一左右，根據食材而定使用的液氮量，
配套部件:液氮罐，液氮管，貨架，貨盤，推車。
外形尺寸:1250x1200x1900（mm）
內腔尺寸:550x800x1140（mm）
貨架尺寸：450x660x1020（mm）
貨盤尺寸：400x600x50（mm）
推車尺寸:700x500x700（mm）
液氮用量：每1kg液氮可凍結2KG的食材，（根據食材的不同而不同） 。
低溫液氮速凍機特點哈利肉單凍機設備報價
超低溫液氮速凍機特點：
1．瞬間急速降溫：與傳統的風冷速凍設備，液氮瞬間汽化接觸降溫速率可提高5～10倍，能快速通過食品冰晶點（0～-5℃），細小冰晶不易破壞細胞壁，解凍時限度減少汁液流失，食品的風味和品質得到保持。
2．解決風冷速凍的長時間的冰晶的生成區，大大提高了生產效率
3．氮氣取之于空氣歸之于空氣，無憂于氨的毒性和氟利昂對臭氧層的破壞。
4．食品干耗小、品質優：食品表面無吹風、熱觸式傳熱，保證產品表里品質如一，成品率高，品相好。
5．占地面積小。
6．無衛生死角、清潔方便。
7．導流風機會根據庫內溫度自動調節導流速度，保證出料口不跑氮氣。
哈利肉單凍機設備報價
速凍柜安裝注意事項哈利肉單凍機設備報價
安裝注意事項1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外
界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，海鮮液氮速凍柜速凍方法，會使電冰箱和速凍柜工作時間越長，增大耗電量，制冷效果
差
2、應安放在濕度小的地方，由于電冰箱、速凍柜外殼、冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣
濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成速凍柜表面凝露，
影響電器性能
3、應安放在通風良好的地方，如果速凍柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會影響制冷效果.
速凍柜頂面應留有至少50CM高度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱
4、應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使壓縮機平穩
工作，減 少震動和噪音
