吳江工廠食堂承包公司

蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念，立志做一個與眾不同的快餐公司，真正把顧客的需求放在第1位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制，都由我們專業的廚師團隊層層把關，最終將衛生、可口的菜肴呈現在顧客面前。廚師用心烹飪、現場分餐人員統一服裝、微笑服務，讓員工吃的舒心、吃的開心！

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時下，食品安全問題已經成了人們生活中最關心的問題，人們外出就餐的時候，時刻關注著飲食的健康性。尤其是對于每天都在思考如何解決員工吃飯的企業而言，食品安全問題也是他們最常討論的問題。據了解，很多企業食堂依然用傳統的經營模式，在給員工提供著相關的就餐服務。而對員工來說，這種傳統的經營模式顯然已經無法滿足他們提出的新的要求，尤其是對食品的安全，環保，衛生，營養等方面的需求。當人們不能正常的解決自己的溫飽問題的時候，就無法全身心的投入到工作中去。對于容納著上千人就業的工廠來說，應該如何解決這一問題。是否可以通過食堂承包蔬菜配送來提供員工就餐滿意度呢？

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我國很多工廠都在郊外或者比較偏僻的地方，員工解決一日三餐，大多也是通過企業的食堂。這里存在的矛盾就是，很多企業對于員工的就餐問題，不會有過多的關心。其實牽扯到企業的利益之后，多企業考慮的問題是如何降低成本，而不是如何給員工提供更好的就餐服務。其實這樣的想法是完全錯誤的，只有當企業可以滿足員工所有的生活要求的時候，然后才會更加全心全力的給企業創造利潤。

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工廠飯堂承包公司關于食堂消防安全注意事項　

　　1、不在食堂抽煙;

　　2、不用電爐，亂扯電線;

　　3、配備消防設施，經常保養消防器材;

　　4、一切易燃液體應當放置于遠離火種及陰涼之地方，煤氣罐周圍禁止堆放雜物;

　　5、加強員工消防安全教育;

　　6、嚴格控制用火，用電和用氣;

　　7、發現火情立即報警。

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糯米蒸排骨：以前做過的，有興趣的就參照54號盒飯。

炒三色辣椒：就是紅黃綠三種顏色的辣椒切成絲，一起炒炒就好了。

飯上面的是脆皮腸，切幾刀，丟在湯里煮煮就成小章魚的樣子了，不過是沒有眼睛鼻子的小章魚。

炒牛肉：牛肉切薄片，加醬油和淀粉腌一下，青紅椒切片，熱油，爆香姜蔥蒜，先下牛肉炒，快炒熟時，再放青紅椒翻炒一下

蔥油茭白：看上去有點像土豆絲哈。茭白切絲，先在開水里焯一下，撈起來瀝干水，用炒鍋熱油，爆香姜蔥蒜，多放點蔥再把茭白倒下去翻炒一下就行。

涼拌豇豆：豇豆切成小段，開水里煮熟，然后放進缽缽雞剩下的湯里泡一段時間，就可以了。