工廠化養魚技術服務為先 智慧農研在線咨詢

漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（二）

漁樂仙宮：工廠化水產養殖系統各分系統的功能說明（二）

六、水質檢測系統

水質檢測系統也可以稱作水質監控系統。它由一系列的電子設備及對應的配件組成。可以抽樣或在線檢測養殖水體的各項指標。一般情況下，我們應關注的養殖用水指標有：

溫度——PH——氨氮——亞*酸鹽——硝*鹽——鹽度——溶氧度——硬度

當然還有其它一些指標，如微量元素含量、重金屬離子含量、農*殘留含量等。

水質檢測的結果直接反映出循環水處理系統的運行效果。因此，及時、準確地檢測養殖水體中的各指標的數值，是水產養殖操作員重要的日常工作之一。水質檢測設備可與電腦相連，結合先進的物聯網系統，完全可與做到實時監控、遠程智能數據傳輸。

七、養殖廢水再利用系統

水產養殖過程中水生生物會產生大量的污物，綜合利用這些污物，變廢為寶，減少污染排放或零排放是工廠化循環水養殖的目的之一。目前我你可以利用經過過濾得來的有機物進行發酵。制成沼氣再發電，提供給動力系統。后形成的沼渣仍可以作為農田蔬菜的有機肥料。工廠化養殖可應用于親蝦工廠化繁育、苗種工廠化培育、對蝦工廠化養殖，特別是成蝦的養殖，工廠化養殖在北方市場已經相當普及，例如山東的濰坊、海陽，遼寧的營口，都是工廠化對蝦養殖的重地。真正做到物盡其用，節能環保。

八、動力系統

在過濾系統中，養殖水體需要不停地循環處理，動力系統提供水體運行動力源。不同的動力系統設計，直接影響到了養殖業主的長期經營成本。因此，在整個工廠化水產養殖的設計階段，就應該結合實際情況，科學合理地減少動力系統的能耗。

九、管道與土建系統

管道與土建系統在設計階段就應該與即將安裝的設備等配套。魚池可以是玻璃材質，也可以是塑料。當然也可以是水泥地。但應該做好防滲漏、保溫等措施。

驚呆了！遂昌深山藏著工廠化循環養殖基地

室外驕陽似火，而在遂昌縣三仁鄉好川村工廠化循環水養殖基地里卻是涼風習習，一群群石斑魚在養殖桶里歡快地游弋。自今年1月正式投入運行半年后，基地首批20萬尾光唇魚（石斑魚）以每斤60元的價格源源不斷供應上市。

自我省“五水共治”行動開展以來，遂昌水環境得到了改善，同時也倒逼著漁業向集約型轉型發展。2015年7月，一直從事傳統漁業養殖的農民駱仕紅投資300萬元從德國引進了工廠化循環水養殖設備，經過一年多的反復調試，今年1月正式投入運行。該項目采用內循環系統，通過過濾、增氧、消毒、加溫控溫等環節形成水循環利用系統，在漁業生產過程中大大節約了水資源，不污染環境也不受周圍環境污染的影響，可以連續生產高密度高品質高經濟價值、綠色有機的生態水產品，實現水產業養殖規模化、化生產。在群山環抱中，這個占地10畝的工廠化循環水養殖基地安靜地駐扎在山谷中。走進寬敞的大棚，100多個白色大型養殖桶整齊地排成了4列，場面壯觀。漁樂仙宮：工廠化水產養殖所要求的水質處理要求無論是傳統的水產養殖模式，還是新型的工廠化水產養殖模式，一些基本的水質參數都是需要達標的。據養殖場主駱仕紅介紹，一只桶直徑2米、高1.5米，一次能養殖5000尾石斑魚；據統計，這個占地10畝的養殖基地能的養出相當于140畝傳統池塘養殖面積的石斑魚數量，一年養殖石斑魚達50萬尾。

“石斑魚對水質要求很高，凈化后循環使用的水達I類水標準。”駱仕紅說。據了解，該項目的亮點就是利用循環水的原理，而且通過凈化后水質能達一類水標準再返回養殖區使用。四、水族及海洋館工程水族及海洋館工程一般都建在城市的繁華地帶，自然不能有效利用邊遠地區的水源，因此，循環水處理成套系統便成了不可替代的選擇。只要將水一次性接入到養殖桶，養殖桶養魚后排出的水，通過水管進入固液分離、濾床、紫外殺菌等處理系統，再通過水管重新回到養殖桶，不斷地循環使用，既節水又。

“平時，除了補充點蒸發掉的水，整個生產過程幾乎不用原水。”駱仕紅說。一般的池塘養魚所用的水是‘死水’，而循環水系統里的水始終處于‘活水’狀態。工廠化循環水養殖中的廢水，可以通過水循環不斷地交換到養殖區外的凈化區，如此循環，實現養殖廢水的零排放。先用漂*粉消毒養殖池，然后鋪設15cm左右的細沙，鋪設細沙前，一般用二級砂濾的海水沖洗細沙，把沙中的雜質或微生物等沖洗掉，同時也起到殺菌消毒的作用。避免傳統池塘養殖造成的水污染。

“工廠化循環水養殖還能讓我們漁民輕松養魚。”駱仕紅開心地說。由于工廠化水養殖技術整個過程實現了自動化，在偌大的“魚工廠”里，只有一位技術工人在管理。其中，熔氧增溫水質監測和水質調節這一技術，讓漁民擺脫了以前“靠天吃飯”的局面，不再受氣候變化、水質變化的影響。“養殖石斑魚擔心出現藍甲藻類病，到目前為止還無人攻克。冬季，向養殖池中抽用地下海水，地下水溫在13℃～-15℃，能確保日本對蝦存活。而水循環系統則要經過紫外殺菌等處理，有效隔離養殖病害的侵入，解決了藍甲藻類病難題。”駱仕紅說。

“該項目的推進，將進一步突破遂昌在漁業發展空間上的限制，對山區漁業的可持續發展具有重大意義。”遂昌縣三仁鄉章君劍介紹，這種占用很小的空間，就能夠產出大量水產品的生產模式是今后山區漁業發展的方向。

“漁樂仙宮”致力于打造新型產業化水產養殖技術交流平臺，連接大專院校、水產科研院所，促進水產科技成果轉化，專注于智能化、環保型、工廠化水產養殖高1端裝備研發、推廣。為合作伙伴打造技術先進，成本低廉，質量可靠，環保可控的養殖設備。

淡水工廠化循環水養殖技術通過物理、生物、化學等手段和設備，把養殖水體中的有害固體物、懸浮物、可溶性物質和氣體從水體中排出或轉化為無害物質，并補充溶氧，使水質滿足魚類正常生長需要，并實現高密度養殖條件下水體的循環利用的一個適用性強、通用性好、節能的高密度工廠化循環水養殖系統。十一、自動喂食系統對于一個工廠化水平養殖漁場來講，人工喂食的勞動力成本是一項不小的支出，而集約化的漁業管理模式讓自動喂食顯得十分必要。

低碳池塘循環水養魚技術是傳統的池塘養魚與流水養魚技術的有機結合，通過建造養殖槽(流水池)和安裝推水曝氣設備，使原有的靜態池塘通過空氣推水設備使池塘形成動態循環流水“生態式圈養”模式養魚。主要養殖品種高密度“圈養”在始終處于流水狀態的養殖槽內，按槽內容積計算，設計單產約150 kg/m3，槽內水流將魚類的排泄物和殘存飼料沖到養殖槽的下游，并通過安裝在養殖槽下游的排泄物收集裝置收集起來。近年來，日照沿海地區規模化發展冬季工廠化暖式大棚存養日本對蝦，進一步提高其經濟效益。外圍寬闊的池塘水體(外塘)作為水質凈化區，適宜于養殖凈水性魚類(如鰱、鳙)，還可種植水生植物，把水中的氮、磷吸收，避免水體的富營養化，也可以及時清除漂浮物和固體物，真正實現養殖業的低碳。