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發布時間：2021-09-16 16:52
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肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同，打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。肉丸成型機采用不銹鋼材質，丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎上大大降低了生產成本。以做豬肉為例，先漿肉清理好，通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內打成肉茸，后放入成型機內制成圓形物。包心肉丸機選用不銹鋼材質，丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種，內包餡料的多少能自由調節，可以制作各種爽脆，有韌性，有彈性的包心肉丸，包心魚丸等。
肉丸機主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產線的主要設備有絞肉機、刨肉機、拌餡機、斬拌機、肉丸機、成型水槽，油炸生產設備等。肉丸機可用于制作水餃餡，包子餡。每個重量誤差 -1克，是制作肉丸中的多用途設備。
外形尺寸：1040x330X1470mm
生產能力：280個/分鐘
類型：無級調速
電機功率：0.55/0.75kw
諸城市圣地食品包裝機械廠主導產品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設備。
肉丸機是按目前生產肉丸配套的需要，研制生產，材料選用不銹鋼及銅件制成，符合食品衛生標準，肉丸機外形美觀，占地面少，用電量省，工作，每分鐘可生產肉丸280粒左右（配有大中小模頭三套可選用），是加工肉丸、魚丸、魚棗理想的食品機械.
【型號：SZ-604肉丸機】
【丸子直徑：20-34mm】
【產量：200-300個/min】
【電源：220v--50Hz】
【功率：750W】
【重量：80kg 】
【外形尺寸：600*380*1380mm】
