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冷庫(kù)設(shè)計(jì)有哪幾方面的設(shè)計(jì)?

1、冷庫(kù)是什么？ 答：以人工制冷方法建立起來(lái)的低溫特種倉(cāng)庫(kù)。其功能是對(duì)易腐食品進(jìn)行加工和貯存。 2、冷庫(kù)設(shè)計(jì)有哪幾方面的設(shè)計(jì)？ 答：建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、制冷工藝設(shè)計(jì)、給排水設(shè)計(jì)、暖通設(shè)計(jì)等內(nèi)容。 3、冷庫(kù)的分類。冷庫(kù)有哪些主要冷間? 答：1、冷卻間；2、間；3、物冷藏間；4、冷卻物冷藏間；5、貯冰間。 4、在冷庫(kù)圍護(hù)結(jié)構(gòu)中設(shè)置隔熱層的目的，認(rèn)識(shí)兩種以上冷庫(kù)常用的隔熱材料的名稱。 答：圍護(hù)結(jié)構(gòu)敷設(shè)一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽(yáng)的輻射能，冷庫(kù)外墻表面一般涂成白色或淺顏色。 5、何種情況下冷庫(kù)的地坪需要防凍? 有哪些地坪防凍的形式？ 答：物冷藏間和間的地坪。除設(shè)隔熱層外，還需采取地下土壤防凍措施。 答：1、架空地坪；2、地坪下敷設(shè)通風(fēng)管；3、地坪下敷設(shè)蛇形油管；4、電熱防凍。

“2008暨2018中國(guó)冷鏈論壇”或?qū)⒔視?/p>

據(jù)中冷聯(lián)盟2017版分布圖數(shù)據(jù)顯示，2017年，我國(guó)冷庫(kù)容量3609.56萬(wàn)噸，相對(duì)于2008年的850萬(wàn)噸，增長(zhǎng)了325%。對(duì)于我國(guó)冷庫(kù)容量，業(yè)界總是眾說(shuō)紛紜。但縱觀整個(gè)行業(yè)，由中冷聯(lián)盟、中國(guó)制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會(huì)冷鏈物流分會(huì)聯(lián)合主辦，眾多行業(yè)企業(yè)聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)相對(duì)來(lái)講為和準(zhǔn)確。為此，近日，中冷聯(lián)盟副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉京組織和會(huì)員部召開(kāi)專題會(huì)議，研究討論如何科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、的采集數(shù)據(jù)。目前，2018版《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖》已經(jīng)完成了北京、上海、廣州等13個(gè)省市統(tǒng)計(jì)工作，同時(shí)，這些、數(shù)據(jù)也將在戊戌年4月底的行業(yè)論壇——“2008暨2018中國(guó)冷鏈論壇”上進(jìn)行公布。2018年，走入新時(shí)代，我國(guó)冷鏈行業(yè)從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，2018版《全國(guó)冷鏈物流企業(yè)分布圖》，在冷庫(kù)容量方面又將擁有哪些變化？對(duì)于指導(dǎo)行業(yè)開(kāi)展“三去一降一補(bǔ)”、降低建設(shè)及運(yùn)營(yíng)成本，又將起到什么作用？4月25-26日，在南京舉辦的“2008暨2018中國(guó)冷鏈論壇”，或?qū)槟灰唤視?。屆時(shí)，中冷聯(lián)盟將邀請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)者、企業(yè)代表等，針對(duì)這些議題和趨勢(shì)，展開(kāi)深入而廣泛的研討。2008暨2018，回顧十年，展望十年，我國(guó)冷鏈行業(yè)的過(guò)去、今天和未來(lái)，將以的數(shù)據(jù)、生動(dòng)的模型、深度的報(bào)告，形成“一攬子”成果，在論壇上進(jìn)行分享。另外，冷庫(kù)持續(xù)增長(zhǎng)，我國(guó)冷庫(kù)增速排名首位，并在總量方面逐漸接近于美國(guó)水平。

冷庫(kù)種類及鄉(xiāng)村產(chǎn)地的選擇

冷庫(kù)種類及鄉(xiāng)村產(chǎn)地的選擇建造：我國(guó)的冷庫(kù)種類較多，分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。按產(chǎn)地常用的類型簡(jiǎn)單介紹如下： (1)按庫(kù)容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫(kù)，庫(kù)容都偏大。根據(jù)目前我國(guó)產(chǎn)地冷庫(kù)都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱為大型庫(kù)，1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱為中型庫(kù)，100噸以下的庫(kù)稱為小型庫(kù)。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸～100噸的小型冷庫(kù)。 (2)按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫(kù)和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫(kù)，鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫(kù)可選用自動(dòng)化程度高的氟機(jī)庫(kù)。 (3)按冷庫(kù)的溫度高低有低溫庫(kù)和高溫庫(kù)之分，果蔬保鮮庫(kù)一般是高溫庫(kù)，溫度－2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫(kù)是低溫庫(kù)，溫度在－18℃以下。 (4)按冷庫(kù)內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫(kù)和冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)。果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機(jī)冷庫(kù)，俗稱冷風(fēng)庫(kù)。 (5)按庫(kù)房的建筑方式分為土建冷庫(kù)、裝配冷庫(kù)和土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)。土建冷庫(kù)一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu)，占地面積大，施工周期長(zhǎng)，早期的冷庫(kù)是這種方式。裝配式冷庫(kù)是預(yù)制保溫板裝配式的庫(kù)房，其建設(shè)工 期短，可拆卸，但投資較大。土建裝配復(fù)合式冷庫(kù)，庫(kù)房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式，保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚泡沫板裝配的形式。