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發布時間:2021-07-24 10:14  
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食品無塵凈化車間需要達到十萬級空氣凈化標準
食品廠建設無塵車間、凈化車間,可有效減少生產出的產品變質長霉,延長食品保質期,提高生產效益。提醒,食品無塵凈化車間需要達到十萬級空氣凈化標準。
什么是十萬級無塵車間呢?簡單來說,就是車間每立方米空氣中直徑≥0.5μm粒子數不大于352萬個,空氣中粒子數越少,就意味著灰塵和微生物數量越少,空氣越無塵。十萬級無塵車間還要求車間每小時換氣需達到15-19次,完全換氣后空氣凈化時間不超過40分鐘。

無塵凈化車間一般食品廠
無塵凈化車間
一般食品廠無塵凈化車間可大致分為三個區域:一般作業區、準清潔區、清潔作業區。
1、一般作業區(非清潔區):一般的原料、成品、工具儲存區域,包裝成品轉運區域等原料、成品風險較低的區域,如外包裝室、原輔料倉庫、包裝材料倉庫、外包裝車間、成品倉庫等。
2、準清潔區:要求次之,如原料處理、包材處理、包裝、緩沖間(拆包間)、一般生產加工間、非即食食品的內包裝間等成品處理但不直接的區域。
3、清潔作業區:指衛生環境要求高,人員、環境要求較高,必須經過消毒和更衣才可以進入,如:原料、成品的處理區域,食品的冷加工間、即食食品的冷卻間、待包裝即食食品的儲存間、即食食品的內包裝間等。

有哪些因素會影響無塵車間工程造價?
隨著人們對產品安全及品質要求的提升,無塵車間、凈化車間開始在工業生產中的普及,廠家在設計建造無塵車間工程時,其中比較關注的一點就是造價。那么,有哪些因素會影響無塵車間工程造價呢?
無塵車間工程
1、溫度。無塵車間凈化工程的溫度要多高,具體還要根據生產工藝的要求來決定,隨著各行業的產品加工越來越精細,所以對于無塵車間凈化工程的要求也就越來越高,要把影響的范圍縮的越來越小。
2、設備的要求。無塵車間凈化工程會用到各種凈化設備,以及輔助設備等,所以一個完整的凈化工程建造下來的成本是高額的,時間是長久的。
3、潔凈度等級。潔凈度要求高的無塵車間對所使用的設備,建造材料等要求也是非常高的,所以潔凈等級越高,報價越高。
4、面積。無塵車間凈化工程的面積大小也會影響著凈化工程的造價,要建造的面積越大建造的時間就越長,建造的成本就越高。
