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201不銹鋼和304不銹鋼都有哪些區別！

柔韌性區別：

      不銹鋼廚房設備304與201在柔韌性上也能很好的區別，201的碳含量比304高，所以201板材相對硬脆些，304的柔韌一些，用堅硬的劃刀在201表面劃一下一般會有很明顯的劃痕，304上的劃痕就不會很明顯，這要從自己的需求出發，看是用在哪里，根據自己的實際情況選擇適合自己的板材。  

如何扼制不銹鋼廚具細菌的產生

   1、筷筒和刀架要透氣

     筷子和口腔的接觸很直接、很頻繁，存放時要保證通風干燥，而有些人把筷子洗完后放在櫥柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，要選擇不銹鋼絲做成的、透氣性良好的筷筒，并把它釘在墻上或放在通風處，這樣能很快把水瀝干。還有人習慣在筷子上搭一塊干凈的布防灰塵，其實，只要在用之前用清水沖洗一下就可以，蒙上布反而會妨礙水分的散發。另外，把菜刀放在不通風的抽屜和刀架里也是不可取的，同樣應該選擇透氣性良好的刀架。

  一、在廚房裝修之前要先訂好櫥柜

　　為了確保廚房內的管道不會顯露在外，裝修業主們在整體廚房裝修之前，就要提前訂好櫥柜，這樣在進行水電改造之前，裝修業主就需把櫥柜訂好，以確保櫥柜和水電改造能達到完l美契合，讓廚房顯得干凈整潔。

　　二、櫥柜材料的選擇要謹慎

　　整體廚房中很重要的家具當然還是櫥柜，在選購櫥柜時，櫥柜質量是關鍵，櫥柜主要是由臺面和柜體構成，常見的櫥柜臺面材料有人造石、石英石、 大理石，業主們可以根據自己的需求選擇；櫥柜柜體材料主要有實木、金屬、烤漆等，這幾種材料各有各的優缺點，裝修業主們選購櫥柜之前要了解一些這些櫥柜柜 體材料的優缺點，然后選擇適合自家的櫥柜柜體材料。