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如《逸周書》:“藪澤已竭,即蓮掘藕”,表明我國在西周時期就已經開始種植并食用了蓮藕。自漢朝以后,關于蓮的種植記載在農業文獻中屢屢出現,并日漸精細具體化,品種增多,并逐漸傳播到全國。

到清末楊鐘寶所著《瓨荷譜》,是第壹部蓮的農學專著,集前人之所成,并對后世有深遠影響。

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勇忠機械設備廠與您分享銀耳蓮子紅棗湯的做法步驟

1銀耳洗凈撕成碎片備用 

2冰糖準備好，蓮子（提前泡2小時）、紅棗適量，鍋中倒入適量的水，把銀耳、蓮子、紅棗、冰糖一同放入鍋中

3蓋蓋，大火煮開轉小火燉10左右，盛入碗里就可以喝啦

勇忠機械設備廠與您分享經常吃蓮子，會影響懷孕？

不過，蓮子里有一條嫩綠的蓮心，蓮心味苦性寒，屬于清熱之品，沒有補益的作用，脾胃虛寒的人常吃的話，容易發生腹瀉。

如果你女兒平時的體質不是偏于陽盛（表現為體格強壯、紅光滿面、怕熱、性格急躁、愛發脾氣等），那么建議她吃蓮子的時候去掉蓮心，這樣長期食用也不會對她的體質造成影響。