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冷庫建筑結(jié)構(gòu)的特點

冷庫建筑不同于一般的工業(yè)與民用建筑，由于其特殊的低溫儲藏用途，冷庫建筑不但要解決冷凍食品生產(chǎn)、包裝等生產(chǎn)工藝所帶來的問題（特別是建筑為保證庫內(nèi)的低溫環(huán)境，必須要解決圍護結(jié)構(gòu)隔熱、防潮問題），對于某些特殊冷庫，如氣調(diào)冷庫更要解決氣密性問題。另外，冷庫的存在環(huán)境溫度、濕度都是變化的，而庫內(nèi)環(huán)境卻要求恒定，所以冷庫庫體始終存在冷熱交替變化的問題，這在建筑設(shè)計與建造的時候也是需要解決的問題。總之，冷庫建筑不同于普通建筑，需要特別設(shè)計、規(guī)劃和建造。

冷庫地下自然通風道應(yīng)保持暢通，不得積水、有霜，不得堵塞，北方地區(qū)要做到冬堵春開。采用機械通風或地下油管加熱等設(shè)備，要指1定專人負責，定期檢查，根據(jù)要求，及時開啟通風機、加熱器等裝置。 冷庫必須合理利用倉容，不斷總結(jié)、改進商品堆垛方法，安全、合理安排貨位和堆垛高度，提高冷庫利用率。堆垛要牢固、整齊，便于盤點、檢查、進出庫。

在物質(zhì)、科技發(fā)展迅速的今天，人們的生活水平也得到了一個很好的提升，然而這些生活的物資離不開物流的一個運輸，在運輸?shù)倪^程中有很多物資離不開保鮮技術(shù)，其實在現(xiàn)實生活當中制冷保鮮的的例子離我們很近，我們?nèi)粘Ｉ钪兴缘降乃⒑ｕr等等都是需要放在冷庫中儲存才能延長其存放的時間和保證新鮮度，和家里的冰箱原理是一樣一樣的，唯1的區(qū)別就在于冰箱適用于家庭小批量的食品物資保鮮存儲，而冷庫就是適用于大批量的物資存放。

壓縮機運行時間過長的根本原因在于裝置的制冷量不足或冷庫的熱負荷過大，具體主要有：

(1)蒸發(fā)器結(jié)霜太厚或存油過多;

(2)系統(tǒng)中制冷劑的循環(huán)量不足，或液體制冷劑管路不夠通暢;

(3)由于吸排氣閥片漏泄、活塞環(huán)嚴重漏泄或壓縮機無法增載，使壓縮機的實際輸氣量顯著減少;

(4)由于冷庫的隔熱損壞、庫門關(guān)不嚴或放人大量熱貨，使冷庫的熱負荷過大;

(5)溫度繼電器、低壓繼電器或供液電磁閥等控制元件失靈，以致庫溫己達下限。但壓縮機卻不能及時停機。