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食品檢測食品檢驗檢測服務中的常規理化檢測是什么呢？一共包含什么呢？？我們跟著河南中測技術檢測服務有限公司一起來看看吧。

常規理化測試項目檢測內容包括：

水分、灰分、皂化值、水不溶物、水浸出物、番茄紅素、丙二醛、不溶于水雜質、可溶性固形物、pH值、粒度、電導率、折光指數、滑動熔點、相對密度、油不溶性雜質、游離氨基酸總量、組胺、鋇、酸度、、總酸、三氮、氟離子、游離脂肪酸、呈味核苷酸二鈉、銨鹽、碘、揮發酸、過氧化值、不皂化物、亞、粗纖維、氨基酸態氮、水溶性灰分堿度、硼酸、淀粉、氮含量、游離礦酸、氯化物、硫酸鹽、、（總）堿度、亞鐵、酸價、磷、羰基價、非脂固體、游離棉酚、脲酶試驗、、解凍失水率、揮發性鹽基氮、、碘值、酒精度、乙醇濃度、茶多酚、谷氨酸鈉、5’-鳥苷酸二鈉。

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食品危害：會對食品產生潛在的健康危害的生物、化學或物理因素或狀態。食品危害的內容：生物危害：包括有害的細菌、真菌、病毒、及其由它們所產生的。

致病菌包括大腸O157:H7，沙門氏菌，志賀氏菌，金黃色，單增李斯特氏菌，副溶血性弧菌，阪崎腸。

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食品檢測食品檢驗檢測服務中的食品添加劑檢測是什么呢？一共包含什么呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

食品添加劑檢測

為改善食品色、香、味等品質，以及為防腐和加工工藝的需要，而加入食品中的化合物質或者天然物質統稱為食品添加劑。

重金屬及無機元素檢測包括鈉、鉀、鈣、鎂、鉛、鎘、鐵、鋅、銅、硒、錳、銻、鎳、鉻、鋁、錫等含量的檢測。

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