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冷藏冷庫建造的形式是什么?

冷藏冷庫建造:1、不同的食品加工技術流程與當地城市規劃相結合，冷藏冷庫建造 為冷庫設計要求和施工，不僅避免了食品間的交叉污染， 而且保證了其運輸設施: 在施工范圍內，合理的總體布局，節約土地，降低成本。2、根據冷庫面積的大小、性質，結合當地規定，食品冷庫倉庫的建設形式是基于現場確定平面布局，是單層還是雙層倉庫，結構是鋼結構的選擇或鋼筋凝固。冷藏冷庫建造

兩塊墻板內外鋼板搭接處拉鉚釘聯接固定

打料應均勻連續；墻板安裝到位后，兩塊墻板內外鋼板搭接處拉鉚釘聯接固定，鉚釘間距庫內以300mm為宜；偏心鉤聯接形式的冷庫板連接時應在安裝前將偏心鉤松動一遍，保證安裝時能夠可靠鎖緊。頂冷庫板安裝宜與墻板安裝交替進行，墻板留出撤出施工設備的缺口；頂庫板安裝時，與墻板搭接處的端頭鋼皮應斷開50mm防止“冷橋“跑冷；頂庫板每塊之間結合面上均勻打兩道發泡料，打料應均勻連續，鋼板內外搭接處拉鉚釘固定，鉚釘間距以300mm為宜；

冷庫安裝時保持防潮隔氣性能和良好的密封性

冷庫建造的時候，為了保持一定的低溫，在冷庫的地板、墻壁及平頂都得敷設有一定厚度的隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。為了盡可能的減少吸收太陽的輻射，冷庫外墻表面一般都會涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業和民用建筑不同，有著的結構。

冷庫建造時要防止空氣的滲透和水蒸氣的擴散。冷庫安裝時保持防潮隔氣性能和良好的密封性。因為室外空氣進入冷庫庫體時不但會增加冷庫的耗冷量，而且還向庫房內帶入水分，水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞。

冷庫新操作人員應注意以下事項

冷庫新操作人員應注意以下事項：1、要熟悉本單位制冷系統的特點，因各冷凍廠冷庫設置的制冷工藝不同，其具體的操作調整方式也有所不同。2、應熟悉冷庫各種制冷設備設施的情況，如有的廠家設有平板凍結器或流態凍結系統等，有的冷凍廠就沒有這些設備。3、應熟悉本單位的冷加工生產規模和供冷特點。4、新工人應熟悉冷藏間的貯藏種類和貯藏能力（規模），以及庫房進出貨情況，以便及時對各個系統調節降溫。