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              龍津街道學校食材配送公司值得信賴

              發布時間:2020-07-20 13:47  

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              蔬菜配送的盈利模式有什么?

              1、價格差

              通過低價購入,加工后,高價賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價格差主要有兩種方法:其一是更低價購入,即通過招標、討價還價或者合作等方式,采購到更低的蔬菜;其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下,賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能,主要看企業的聲譽、產品的附加值、產品質量等。為什么那么多的消費者愿意到大型超市購買較貴的蔬菜,而不愿到農貿市場或者是街邊菜當購買,就是因為超市蔬菜質量好、安全、服務到位。蔬菜配送公司如果想借助價格差的盈利方式獲取利潤,就必需向超市學習經營經驗和管理方法。

              2、加工增值法

              對原材料進行加工,使原材料變為含有更多附加值的成品或者半成品。這是蔬菜配送較為主要的,也是較有競爭力的盈利方式。不同企業蔬菜加工增值不同,這有利于形成企業競爭優勢。學校食材配送公司



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              學校單位食堂要如何選擇合格的食材配送公司呢?

              一,看資質認證。各個食材配送公司的資質一般是政府機構認證頒發的,比較有公信力,食材配送公司zui主要的資質認證包括:ISO9001國際質量體系認證、ISO14001環境體系認證、HACCP食品安全控制體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證。學校食材配送公司

              二,看采購渠道和產品線。一般大型食材配送公司在國內外與知l名品牌企業建立了穩定的供應關系,都擁有正規的采購渠道,食材配送公司每一種食品都有完整的流通信息,在保證品質的同時,價格更加實惠。而且產品線越豐富的食材配送公司,其服務的客戶也越多,配送食品除了健康蔬菜、鮮肉水產、海鮮。幾乎涵蓋城市居民生活的全部需求。學校食材配送公司



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              學校食堂的蔬菜配送流程

              1.配送招標

              學校食堂以招標投l標的形式,根據配送公司的服務力、食品安全等級、配送物流、食材價格等,進行一定的綜合評估,zui后挑選出zui優l質的食材供應商。學校食材配送公司

              2.實際考察

              在學校和配送公司合作前,學校會派工作人員實地參觀并考察。走訪配送公司的蔬菜基地、蔬菜安全檢測室、食材冷藏保鮮的環境狀況。配送公司也會走訪學校,進行交流,了解需求。確保配送公司沒有虛l假不合格等問題,即雙方簽協議開始合作。

              3.配送下單

              學校根據自己需要的食材,提前一天通知配送公司并進行下單,雙方確認沒有問題后,配送公司開始備貨,支配相應的車輛,并規劃好路線,以保證準時送貨,第二天早上將蔬菜送到學校的食堂。

              4.驗貨補貨

              學校的工作人員接貨并檢查食材的質量數量,保證食材新鮮沒問題,如有不合格的,配送公司則要進行補貨。雙方還有進行票l據的核對。這就是學校食堂的配送流程,為了食堂的食品安全,即使配送步驟復雜但也不容出錯。學校食材配送公司



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